Sörkifli
…dl tejből kiveszünk kb 2 dl, ebben futtatjuk fel az élesztőt, majd a többi hozzávalókat jól összedolgozzuk az élesztős tejjel. 1 órát pihentetjük, (meleg helyen). Pihentetés után 8 cipóra osztjuk….
krumplifőzelék tejjel
Pudingos gesztenyés szelet
…margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuka a cukrot, tojást, tejbe feloldott szalalkálit. Jól összegyúrjuk, felezzük. A felébe aromát teszünk. 2 sárga, és 2 rózsaszín lapot sütünk. Krém: a pudingot a tejjel, cukorral megfőzzük….
Mogyorós-almás rétes
…és egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe fektetjük. A tetejét végül még egy kis tejjel megspricceljük, és előmelegített sütőben mintegy 40 percig sütjük. Amikor elkészült, kivesszük, hagyjuk kicsit hűlni, majd még…
Piramis
…kevés tej 10 dkg kókuszreszelék 15 dkg porcukor 10 dkg margarin Elkészítés A hozzávalókat összedolgozzuk. A töltelékhez a kókuszreszeléket annyi tejjel főzzük össze, hogy ne legyen száraz, majd kihűtjük, hozzáadjuk…
Egy tojásos süti
…dkr Rama kevés tej 1 sütőpor 15 dkg porcukor 1 tojás Elkészítés A lisztet a Ramával, 1 tojással, a porcukorral és a sütőporral, valamint annyi tejjel, hogy könnyen nyújtható tésztát…
Epres hajók
…azután kifordítjuk őket a formából, és teljesen kihűtjük. A tészta másik felét ugyanígy megsütjük. A bevonót vízfürdőben megolvasztjuk, és vastagon bekenjük vele a hajók belsejét. Hagyjuk megszáradni. A pudingport tejjel…
Sárgadinnyés túrótorta
…tehéntúró – 1 csomag tortazselé Elkészítés: A vajat a kétféle cukorral meg a rumaromával habosra keverjük. Egyenként hozzáadjuk a tojásokat, összedolgozzuk a kókuszreszelékkel, a sütőporral, a liszttel és a tejjel….
Töltött bucik
…a sütőmet 200 fokra állítom. Kis tejjel elkevert tojássárgával lekenem a bucik tetejét, és reszelt sajtot szórok rájuk. Berakom sűlni, de figyelni kell, mert 15 perc alatt készen is vannak…
Spagetti carbonara
…így elkészült étel azonnal tálalható és fogyasztható. Megjegyzés: Nagyon sok helyen látni carbonara receptet, ami tejszínnel, tejjel vagy egyéb tejszármazékkal készül. Az igazi carbonaraban az egyetlen tejszarmazék a sajt, ami…
Gyümölcsös szivek
…gyümölcs friss citromfű a tálaláshoz Elkészítés: A kihűlt piskótából szív alakú kiszúróval szíveket szaggatunk. A tejet a cukorral felforraljuk, majd besűrítjük a kevés hideg tejjel simára kevert vaníliapudinggal, lehúzzuk a…