Karamell torta
…dkg cukrot kevergetve aranybarnára pirítunk, és a felét kiolajozott tálra öntjük, a másik felébe a diót szórjuk, és egy másik kiolajozott tányérra terítjük. 15 dkg cukrot megpirítunk, a maradék 2…
krumplipüré maradek felhasznalasa
Gyors túrós
…maradék lisztes cukrot. A tojást a tejben villával felverni, és a tepsibe önteni, majd a maradék vajat vagy sütőmargarint az egészre rákockázni. Előmelegített sütőben, közepes lángon kb. 40 percig sütni….
Epres marcipánszelet
…sütőport összekeverjük. A lisztes keveréket a tejjel gyorsan elkeverjük. A tésztát egy sütőspray-vel befújt tepsire kenjük. A maradék marcipánt ráreszeljük. A sütőben megsütjük, végül egy süteményes rácson hűlni hagyjuk. Az…
Tejszínes pulyka fasírt
Hozzávalók: 40-50 dkg maradék pulykasült, 2 dl tejszín, 2 gerezd fokhagyma, 1 db tojás, 1 evőkanál olaj, ízlés szerint só és törött fehér bors. Elkészítés: A maradék sült húst kicsontozom…
Mogyorókrémes muffin
…hidegen könnyebb vele dolgozni. A maradék tésztát kikeverjük a maradék joghurttal, és belekanalazzuk a félig töltött mélyedésekbe. Előmelegített sütőben sütjük. A mázhoz kikeverjük a kakaóport a cukorral és kevés vízzel,…
Ízletes pogácsa
Hozzávalók: 1 kg liszt 30 dkg zsír 4 dkg só 2 db élesztő 3 dl tej 4 db kockacukor tejföl igény szerint 15-20 dkg ízesítő (sonka maradék, újhagyma szára, felvágott…
Pisztáciás epertorta
…a tortalapra és kirakjuk az eper felével. Rásimítjuk a tejszín felét, ráborítjuk a felső tortalapot és rákenjük a maradék tejszínt. Kirakjuk a maradék eperrel, kissé lenyomkodjuk és 2 órára hideg…
Kakaós szelet mascarponéval
…vágjuk. A mascarponét elkeverjük a maradék cukorral. A túrót szitán áttörjük, és azt is hozzákeverjük. A zselatint hideg vízbe áztatjuk, lecsepegtetjük, mandulalikőrben feloldjuk, és a mascarponéhoz adjuk. A krém háromnegyedét…
Kakaós szelet mascarponéval
…A mascarponét elkeverjük a maradék cukorral. A túrót szitán áttörjük, és azt is hozzákeverjük. A zselatint hideg vízbe áztatjuk, lecsepegtetjük, mandulalikőrben feloldjuk, és a mascarponéhoz adjuk. A krém háromnegyedét rákenjük…
Tejfölös meggytorta
…ki kell vajazni vagy sütőmargarinozni. A maradék tésztából rudakat formálunk, és a forma oldalára tapasztjuk, kb. 3 centi magasan, az illesztéseknél jól össze kell nyomkodni. A tojások fehérjéjét felverjük kemény…