Krumplis pogácsa III.
Hozzávalók: 1 kg rétesliszt 4-5 közepes krumpli megfőzve, kihűtve 5 dkg élesztő 2 dl olaj 1 tojás 5 dl tej 2 teaskanál só Elkészítés: Összegyúrjuk a hozzávalókat, kb. 1/2 órát…
krumplis lángos élesztő nélkül
Krumplis pogácsa IV.
Hozzávalók: 1 kg liszt 25 dkg sütőmargarin 25 dkg főtt, tört burgonya 5 dkg cukor 5 dl tej 5-6 dkg élesztő só sajt Elkészítés: A lisztet és a főtt krumplit…
Töpörtyűs-krumplis pogi
…főtt krumpli Elkészítés: Az élesztőt megfuttatjuk a langyos tejben a cukorral és 1 evőkanál liszttel. Közben a tepertőt megdaráljuk. A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk az élesztős tejet, a tejfölt,…
Dödölle
…összetörjük.Annyi lisztet adunk hozzá állandóan kevergetve ,amennyit a borgonya felvesz, vigyázva ,hogy sem csomós sem ragacsos ne legyen. A felaprított hagymát egy kis olajon megpirítjuk ,majd a krumplis masszát evőkanállal…
Krumplis pogácsa olajba sütve
Hozzávalók: 50 dkg liszt 20-25 dkg krumpli pici só 2 dl tej élesztő Elkészítés: A krumplit puhára főzöm, majd összetöröm. Az élesztőt a langyos tejben felfuttatom. Ezután a lisztet, a…
Krumplis pogácsa olajban sütve II.
Hozzávalók: 40 dkg krumpli 12,5 dkg liszt 4 dkg vaj só olaj Elkészítés: 1. Hámozzuk meg a krumplit, addig tegyük fel a vizet. Daraboljuk fel a krumplit kockákra, majd mikor…
Krumplis pogácsa olajban sütve
Hozzávalók: 40 dkg krumpli 12,5 dkg liszt 4 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 dkg reszelt sajt só olaj Elkészítés: 1.:Pucold meg a krumplit, és szeleteld föl. 2.:Rakd a krumplit egy…
Krumplis pogácsa V.
Hozzávalók: 20 dkg burgonya 1 kg liszt 25 dkg sütőmargarin 5 dkg élesztő 4 dl tej vagy viz 10 dkg sajt só Elkészítés: A burgonyát megfőzzük, krumplinyomón áttörjük. Hozzáadjuk a…
Krumplis pogácsa VI.
Hozzávalók: 1 kg liszt (ha van, félfogós) 30 dkg főtt, áttört burgonya 5 dkg élesztő 5 dl tej só 25 dkg sütőmargarin Elkészítés: Az élesztőt kevés cukorral, langyos tejjel felfuttatjuk,…
Krumplis pogácsa VII.
Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 tojás sárgája 25 dkg sütőmargarin 3 dkg élesztő 1 dl tej 1 teáskanál cukor 5 kávéskanál só 25 dkg főtt, tört burgonya A kenéshez: 1…