Fügés kuglóf

…akkor ujjnyi vastagra nyújtjuk, rákenjük a szentjánoskenyér tölteléket, és fölcsavarjuk. A kész tekercset egy kikent és morzsával beszórt kuglófsütőbe fektetjük köralakban, és meleg helyen továbbkelesztjük. A megkelt kuglófot megkenjük fölvert…

Kuglóf mikróban

Hozzávalók: 4 tojás, 10 evőkanál tejszín, 8 dkg cukor, 4 evőkanál zsemlemorzsa, 4 evőkanál dió vagy mogyoró, 4 evőkanál kakaó, 1 kiskanál sütőpor Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, kivajazott formába öntjük,…

Szilvalekváros kuglóf

…helyen megkelesztjük (kb. 20-25 percig), majd a lisztezett deszkára borítva 30×20 cm-es téglalappá nyújtjuk. Megkenjük szilvalekvárral, és feltekerjük. Körbefogjuk vele a kuglóf]}**forma közepét, megszurkáljuk, langyos helyen jól megkelesztjük újra, és

Mikrós kuglóf

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojás 7 evőkanál cukor 1 vaníliás cukor 10 evőkanál rétesliszt 1 sütőpor 1 dl étolaj 1,5 dl tej 2 evőkanál kakaó…

Tízperces kuglóf

…is. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett formába öntöm. 4 kanálnyit hagyok. Ebbe keverek egy kis kakaóport és ezt belerakosgatom kanállal a formába. Előmelegített sütőben, alacsony lángon sütöm. Porcukorral megszórhatjuk tálalás előtt….

Tízperces kuglóf

…tejet, az olajat és csomómentesen elkeverjük a sütőporos liszttel, majd beleforgatjuk a fehérjehabot. A vajjal vagy sütőmargarinnal kikent, liszttel megszórt kuglóf]}**formába öntjük a massza 2/3 részét, a maradékhoz hozzáadjuk a

Mozart kuglóf

…összekutyuljuk, aztán a masszát egy mikrohullámú (szilikonos) kuglóf]}**formába öntjük, (de szerintem más mikró edény is jó) és berakjuk a mikróba, legnagyobb fokozaton, 10 percig hgyjuk bent. Feljön nagyra, jó könnyű

Túrókrémes kuglóf

Hozzávalók: A kuglófhoz: 25 dkg sütőmargarin 25 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 5 tojás 40 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 1,25 dl tej A krémhez: 2,5 dl tej 0,5…

Kuglóf II.

…tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. A sárgáját citrommal, olajjal elkeverjük. A két masszát összedolgozzuk, belekeverjük a sütőporos lisztet. A massza felébe belekeverjük a kakaót. Kivajazott formába…

Egyszerű kuglóf

…a tojás felvert habját. Kétfelé vesszük, egyikbe kakaót, másikba mazsolát rakhatunk (vagy fahéjat, ízlés szerint). 40-45 perc alatt előmelegített sütőben megsütjük. Megjegyzés: Sok kuglófot kipróbáltam, de a gyermekeim szerint ez…