Mézes kuglóf
…élesztőt és a maradék (langyos) tejet. Robotgéppel jó alaposan eldolgozzuk és egy margarinnal kikent kuglóf formába öntjük. Kb. 30-35 percig kelni hagyjuk, majd előmelegített gázsütőben 4-es fokozaton kb. 30 perc…
kuglóf forma használata
Dán kuglóf
…dkg liszt 1/2 cs sütőpor 1 ek kakaó Elkészítés A hozzávalókat elkeverem, és a végén hozzáadom a tojások keményre vert habját. Lazán eldolgozom, és egy kikent kuglóf formába öntöm a…
Fahéjas kuglóf
…(Minél sűrűbb, annál könnyebben sül át.) Az anyagot kettéválasztjuk. Egyik felébe belekeverjük a fahéjat. A kuglóf formát kiolajozzuk, kilisztezzük. A kétféle tésztát felváltva adagoljuk bele a sütőformába, hogy csíkos legyen….
Kuglóf
…30 percig kelesztjük, amíg a térfogata kétszeresre nő. A kuglóf]}**formát kikenjük margarinnal, megszórjuk a maradék mandulával és beletesszük a tésztát. Ezután a formában pihentetjük 30 percig, majd előmelegített sütőben, 200…
Svéd „cukor” kuglóf
…Elkészítés: Keverjük össze először a száraz adalékokat, majd külön a nedves adalékokat. Végül óvatosan forgassuk őket össze. Kenjük ki a formát vajjal, majd hintsük be liszttel, vagy ha nincs kuglóf]}**formánk,…
Vörösboros-citromos kuglóf
…ráöntjük, a sütőporral elkevert lisztet, és végül a tojások fehérjéből vert kemény habot is beleforgatjuk. A masszát kivajazott, liszttel meghintett kuglóf]}**formába töltjük és előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C) kb.…
Bajor kuglóf
…tésztát nyerjünk, ezt kanállal jól kidolgozzuk. Kikent kuglóf]}**formát félig megtöltünk vele, és kelesztjük. Ha a forma tele lesz, nem túl forró sütőben sütjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák bajor káposztasaláta…
Narancsos-mákos kuglóf
…tojás 50 dkg rétesliszt 1 cs sütőpor 10 dkg darált mák 1 dl narancslé margarin a forma kikenéséhez porcukor a tetejére Elkészítés A Ramát habosra keverjük, közben a cukrot, sót,…
Vörösboros, duplán csokoládés kuglóf
…előzőekhez adjuk a borral együtt. Az étcsokoládét apróra vágjuk, vagy reszeljük, szintén a tésztába keverjük, majd a kemény habbá vert tojásfehérjét is beleforgatjuk. A masszát egy margarinnal kikent kuglóf]}**formába töljük,…
Anyós kedvence AndikAnyuka módra
…étcsokit, ki hogy szereti…). A masszát egy rámával kikent formába (pl. kuglóf]}**forma) töltjük, és előmelegített sütőben 180 fokon (gáznál)kb. 1 órát tűpróbáig sütjük. Majd hagyjuk kihülni. Végül a mázhoz a…