Kuglóf másképp!
Hozzávalók: 60 dkg liszt 10 dkg margarin 3 dkg élesztő 4 dl tej 2 kanál cukor 32 db édesítő tabletta 2 tojássárgája Elkészítés: 4 dl tejet meg langyosítunk 2 dl…
kuglóf tej nélkül
10 perces kuglóf
…dkg cukorral, 1 dl tejjel, 1 dl étolajjal, 20 dkg liszttel, 1/2 cs. sütőporral jól összekeverjük. Felverjük a tojásfehérjéket, a kemény habot óvatosan belekeverjük a masszába. Kikent kuglófformába öntjük a…
Diós kuglóf csokoládémázzal
…margarint, a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojásokat, a lisztet, a sütőport és a rumot összekeverjük, majd hozzáadjuk a darált diót és az apró kockára vágott csokit. A kuglófformát kikenjük,…
Szőlős kuglóf
…kuglófformába, a másikat összekeverjük a kakaóval, és ezt a tetejére öntjük. Addig kelesztjük, amíg a tészta a forma háromnegyedéig emelkedik, majd mérsékelt tűzön barnára sütjük. Tálalhatjuk porcukorral, csoki mázzal, vagy…
Kuglóf
…a gépbe rakásnál is. Gép: Édeskenyér program csipogásnál: áztatott mazsola, citromhéj Ha megsült, 0.5 dl langyos tej + 1 e.k porcukor —– meglocsolni a kuglófot, —-foszlós ésfényes lesz. Szinte habosnak…
Diós kuglóf II.
…diót is lazán beleforgatjuk, majd kikent, kilisztezett, kb.26 cm átmérőjű kuglófformába öntjük a tésztát, előmelegített, de nem túl forró sütőben tűpróbáig sütjük. Megjegyzés: Tortabevonóval áthúzva a legfinomabb, de lehet bármilyen…
Almás-csokis kuglóf
…sütőmargarinozom a kalácsszeleteket, és ezekkel kibélelem a kuglófformát úgy, hogy a kalács vajas vagy sütőmargarinos fele nézzen kifelé. Egy kevés tejet a citromhéjdarabkákkal együtt összeforralok, majd leszűröm. A tojássárgát 3…
Bögrés-olajos sütemény vagy kuglóf
…hozzávalókat simára keverjük, majd kikent tepsibe vagy kuglófformába tesszük. Előmelegített sütőben közepes lángon megsütjük. (Természetesen a közepes nagyságú tepsiben rövidebb idő alatt sül meg /kb. 15-20 perc/, kuglófformában 45-50 perc.)…
Dán kuglóf
…25 dkg kristálycukor 1 dl hideg víz 1 dl olaj 4 tojás Elkészítés Az egészet jól összekeverjük. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett kuglófformában sütjük. Nagyon finom és nagyon gyors az elkészítése….
Diós kuglóf
…a zsemlemorzsát, a sütőport és a fahéjat. Végül hozzáadjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét. A masszát kivajazott kuglófformába simítjuk és közepesen forró sütőben tűpróbáig sütjük. Kihűlve tányárra borítjuk és felszeleteljük….