Véméndi kuglóf
…ek. kakaópor reszelt citromhéj mazsola darabolt dió csokimáz Elkészítés A tojásfehérjét felverem a cukorral, majd egyenként belekeverem a tojássárgákat is. Ezután kanalanként hozzákeverem az étolajat, majd mikor ezzel kész vagyok…
kuglof tojas nelkul
Márvány kuglóf
…tojás 1 cs sütőpor Elkészítés 6 tojássárgáját kikeverjük a porcukorral, a tejjel, a Ramával habosra, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, és a 6 tojás felvert habját. Lisztezett kuglóf sütőben megsütjük….
Nutellás kuglóf
Hozzávalók: 40 dkg Nutella 1 panettone (olasz kuglóf) 3 kanál száraz vörösbor 25 dkg tejszínhab Elkészítés: Vágjuk a panettonét széltében három részre, locsoljuk meg a borral, kenjük meg bőségesen Nutellával,…
Mákos kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítés 1 tasak tortabevonó 125 g étkezési keményítő 125 g liszt 4 db tojás 2 ml rumaroma 1 tasak vanilincukor 200 g…
Mogyorós-csokis kuglóf
…tojássárgákat, és jól összedolgozzuk. Óvatosan a masszába keverjük a felvert cukros tojásfehérjehabot. A tésztát beleöntjük a szilikonos kuglóf formába. Sütőben 25-30 percig sütjük. Sütés után a kuglófot hagyjuk a formában…
Kuglóf aszalt gyümölcsökkel
…2. fokozat) előmelegítjük. A tojásokat a vaníliás és kristálycukorral habosra kikeverjük. A lisztet összekeverjük a fahéjjal, egy csipet sóval, és a tojásos masszához adjuk. A durvára vágott magvakat összekeverjük az…
Kuglóf gazdagon
…összeforgatjuk (így nem süllyed sütéskor a tészta aljára), a kuglóf masszájába keverjük. Margarinnal kikent, belisztezett kuglófformába simítjuk, majd előmelegített sütőben, a közepesnél kicsit nagyobb lánggal (200 ˚C, légkeveréses sütőben 180…
Csokis kuglóf
…3 dkg élesztő 1/2 dl langyos tej 1/2 citrom 15 dkg mazsola 1/2 kg finomliszt 2 db tojásfehérje 20 dkg csokoládé Elkészítés Az olvasztott vajat vagy sütőmargarint kikeverem a tojássárgával,…
Mogyorókrémes kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg margarin 30 dkg liszt 13 dkg cukor 2 tojás 2,5 dl tej 1 cs. sütőpor 1 ek. kakaópor 2 ek….
Mákos kuglóf liszt nélkül
…vajjal, 1 csomag vaníliás cukorral, pici fahéjjal és egy csipet sóval. Ezután 8 tojás sárgáját belekeverek ebbe a krémbe. A tojásfehérjéket kb. 15 dkg cukorral kemény habbá verem, majd felét…