Dagi zsömle
Hozzávalók: 6 db zsömle 1 konzerv kukorica szeletelt sonka 20 dkg trappista sajt ketchup ízlés szerint Elkészítés: A zsömléket kibelezzük, majd a kisebb darabokra szétszaggatott belet külön tálba tesszük. Összevágjuk…
kukorica kelt prósza mákkal
Kukoricagombócok
Hozzávalók: 15 dkg kukoricaliszt, 2 evőkanál kukorica– vagy búzakeményítő, 7 dkg búzaliszt, 2 tojás, 1,8 dl tej, 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál sütőpor, 1 evőkanál sütőmargarin, olaj,…
Vegetárius töltött cipó
…vegyes zöldség (sárgarépa, kukorica, zöldborsó, karfiol stb.), 3 dkg sütőmargarin, fél szál póréhagyma, 10 dkg gomba, só, őrölt bors, 1 csokor finomra vágott petrezselyem, csipetnyi majoránna, 3 tojás a lekenéshez:…
Kaliforniai paprika rizzsel-hússal töltve
Hozzávalók: Kaliforniai paprika rizs kukorica csirkemell füszerek Elkészítés: A Lédus kaliforniai paprikát kipucoljuk,befüszerezzük a belsejét,forró zsiradékban átforgatjuk megpároljuk.Ezt hülni haggyuk!Feltesszük a rizst föni ,ha kifödt a hús levével elegyitjük majd…
Pizzatekercs
…fej hagyma 1 tojás 1 áztatott zsemle esetleg kukorica oregánó A tetejére: sajt Elkészítés: A tésztát összeállítjuk, kicsit dagsztjuk, majd kinyújtjuk alufóliára. A tölteléket hozzávalóit összedolgozzuk, majd a tésztára kenjük,…
Tavaszi túrós saláta
Hozzávalók: 50 dkg túró 2 dl tejföl só 2 fej lilahagyma 1 fejes saláta 1 kígyóuborka 4 paradicsom 2 paprika 3 retek 15-20 dkg kukorica (lehet fagyasztott, de akkor a…
Sajtos tesztasalata
Hozzávalók: spiral-teszta 20dkgkeménysajt 10dkgfustoltsajt 3-4csemege uborka 1doboz kukorica konzerv 30dkg paprikas parizer(vagy barmilyen felvagott) majonez tejfol so bors Elkészítés: aa tesztat kifozzuk lecsepegtetjuk ,olaj,so,a sajtot lereszeljuk,az uborkat is,parízert nagyon aprora…
Kukoricakrémleves II.
Hozzávalók: 2 doboz konzerv kukorica 1,5 dl főzőtejszín 1 db húsleveskocka levesgyöngy vaj só bors víz Elkészítés: Egy kis vajon megfuttatom a kukoricát, majd felöntöm annyi vízzel, hogy kb. 2…
Erdélyi raguleves
Hozzávalók: 1db csirkemell 1 doboz kukorica 1doboz zöldborsó 4 darab krumpli 1/2 fej hagyma 2 sárga répa 1 csomag petrezselyem 1 tojás tejföl majoránna liszt Elkészítés: Kicsontozzuk a csirkemellet és…
Zöldbab főzelék
Hozzávalók: 1 kissebb hagyma kukorica olaj 1 üveg korona zöldbab 1dbjoghurt só,bors,bazsalikom 1 kanál teljes kiőrlésű liszt Elkészítés: Megpirítom a hagymát.Hozzáadom a babot,és főzöm 10 percig.Majd a joghurtot összekeverem a…