Spenótos-fetás rétes
Hozzávalók: vaj olívaolaj 2 nagy fej hagyma (lehet vörös, vagy lila is) 4-5 gerezd fokhagyma 25-30 dkg fetasajt 30-35 dkg leveles spenót (friss vagy fagyasztott) 10 dkg kukorica (konzerv) 4…
kukorica télire
Savanyú halleves
…Még jobb, ha fagyasztott kukoricát használsz. Apríts vagy reszelj bele egy csinos foghagymagerezdet. Enyhén borsozd meg, lehetőleg fehérborssal. Fedd le. Mikor a kukorica puhulni kezd, óvatosan helyezd bele a halkockákat….
Tepsiben sült kukoricás csirke
…borsozom, forró vajon serpenyőben hirtelen megsütöm, majd tepsibe rakom. A serpenyőben maradt lébe teszem a pirospaprikát, és összeforralom a kukorica levével. Beleteszem a leveskockát és a kukoricát. Ráöntöm a liszttel…
Mézes sertéskaraj
…fekete szemes bors 2 dl tejföl (de el is hagyható) 4 cső kukorica(mirelit is lehet, vagy dobozos már főtt kukorica) frissen őrölt bors, só, petrezselyemzöld Elkészítés: A burgonyát forrásban lévő…
Kukoricás-sajtos rakottburgonya
…p.paprika,a forma kikenéséhez margarin. Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzzük (kb.20 perc),majd tisztítás után felszeleteljük.A f.szalonnát kockára vágjuk,a kukoricát lecsöpögtetjük.Kivajazott formában rétegezzük:krumpli,tojás,szalonna,kukorica,krumpli.A vajon megpároljuk az aprított v.hagymát,majd meghintjük liszttel.Megpirítjuk,majd felöntjük a…
Gofri kukorica- és rizslisztből
Hozzávalók: 30 dkg kukorica– és rizsliszt (fele-fele arányban) fél liter tej 10 dkg cukor 10 dkg vaj vagy margarin (felolvasztva) 3 db tojás 2 púpozott evőkanál keményítőpor 1 mokkás kanál…
Majonézes kukorica
Hozzávalók: Kukorica Tartármártás Elkészítés: A tartármártással összekeverem. Jól behűtve tálalom. A receptet beküldte: TyBoR Hasonló kategóriák kukorica male kukorica télire üvegbe kukorica cefre recept főtt kukorica tartósítása kukorica male keszitese…
Kukoricás csirkemell
…csirkemellet kockára vágjuk, vajon a hagymával pároljuk.ráöntjük a kukorica levét és a tejszínt,fűszerezzük. a végén beleöntjük a kukoricát,és még egy kicsit pároljuk. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: hegeduskaszas…
Zöldséges tarhonyasaláta
Hozzávalók: 25 dkg friss vagy fagyasztott brokkoli 25 dkg konzerv csemegekukorica 2 vastag szál sárgarépa 10 dkg tarhonya 1 fej vöröshagyma (vagy lilahagyma, vagy 1 csokor zöldhagyma) ecet olaj mustár…
Puliszka
Hozzávalók: 10 dkg kukorica dara, 10 dkg kukorica liszt, só Elkészítés: Forrásban lévő sós vízbe állandó keverés mellett beleöntjük előbb a darát, később a lisztet, és jól felfőzzük. Az elkészült…