Előételnek használom, nagyobb ünnepi evés előtt

Hozzávalók: kefir joghurt majonéz tejföl saláta (bármilyen) uborka (főleg kígyó) savanyúuborka zeller (meghámozva, csíkokra vágva) dió (összetörve) mogyoró (darabolva) alma párolt zöldség, ha nincs konzerv is jó kukorica paprika paradicsom…

Vékony, ropogós pizza

…jól gyúrható, nem ragacsos tésztát kell kapni. 30-60 percig lefedve meleg helyen kelesztjük. Utána olajjal megkent tepsibe simítjuk, nyújtogatjuk. A szósz összetevőit összekeverjük, rákenjük a tésztára. A juhtúrós alapra legfinomabb…

Pizza – nagyon egyszerűen

…vastag lesz a tésztája, de isteni finom… Azóta már csináltam úgy is, hogy három részre osztottam, így (persze) vékonyabb a tészta, így is isteni finom…! Próbáljátok ki, imádom! A receptet…

Párolt rizs zöldségekkel

Hozzávalók: 20 dkg rizs, 1 szál répa, 2-3 rózsa brokkoli, 2-3 rózsa karfiol, maréknyi zöldborsó, maréknyi főtt kukorica (szemes), ízlés szerint további zöldségek, só. Elkészítés: A rizsből párolt rizst készítünk….

Csirkehúsos tavaszi saláta

Hozzávalók: 30 dkg csirkemell filé 1 kis doboz konzerv kukorica 1 fej saláta 2-3 retek fél kígyóuborka 1 csomó újhagyma (5 db) 2.5 dl tejfölből kevert tartármártás Elkészítés: A csirkemell…

Tepsiben sült tejfölös-zöldésges csirke Konti-módra

Hozzávalók: 6 db teljes csirkecomb (vagy 3 csontos, egész csirkemell) 1,5 kg burgonya 1-1 konzerv borsó, kukorica 1 kockacukornyi friss gyömbér 0,5 l tejföl mustár fokhagymakém fehérbors, feketebors, sültcsirke fűszersó,…

Csirkés spárgasaláta

kukoricát egy mély salátás tálba tesszük, összekeverjük, majd leöntjük a tejfölös dresszinggel, és alaposan összekeverjük. Reszelt keménysajttal megszórjuk a saláta tetejét, úgy kínáljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Tejszínes csirkecomb kukoricadarás szószban

…is forralunk rajta egyet, de főzni már nem kell. Megjegyzés: Én fusilli tésztával tálaltam, de bármilyen más körettel tálalható, pl. rizs, krumplipüré… A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük!…

Töltött sütőtök

…vágott zöldpetrezselyemmel és reszelt fokhagymával fűszerezett kukoricaolajjal meglocsoljuk (tetejére reszelt sajtot is szórhatunk). Forró sütőben megsütjük és azonnal tálaljuk. Hasonló kategóriák sütötök receptek sütötök recept sütőtök cefre sütőtök cefre készítése…

Csirkés zöldmetélt currymártásban

kukoricát is. Felöntjük a tejszínnel. Sóval, borssal, curryval ízesítjük és állandóan kevergetve addig főzzük, amíg kissé besűrűsödik. A tésztát a szokásos módon, bő, forrásban lévő, sós vízben megfőzzük. Lecsöpögtetjük, beletesszük…