Kenyérgombóc

…sült szalonna kockákat és a kenyérkockát, összekeverm és lobogó forró vízbe szaggatom. Mikor feljött a tetejére, még egy kevés ideig kb. 2-3 percig fõzöm, leszûröm és már el is készült….

Tokaji borleves

…Fűszervajban pirított krutonnal tálald. Tanácsok: A recept Ausztriából származik, ahol „Terlaner Weinsuppe“ (terláni borleves) néven ismert, s terláni bor híján készült tokajival. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: wikyca0…

Kadett szeletek

…sütőből kivéve vékonyan megkenjük barackízzel, melyre még tojásfehérje habjából, darált dióból, vaníliás cukorból és porcukorból készült habot kenünk. Visszahelyezzük a langyos sütőbe, és a habos réteget megszárítjuk. Négyzet alakúra szeleteljük….

Tejbegríz – menza módra

…majd ha kellő sűrűségű, belekverjük az ízlés szerinti mennyiségű cukrot. Megjegyzés: A hozzáadott víztől érjük el az áhított állagot. Nagymamám szerint ez a titka a menza-módra készült tejbegríznek. A receptet…

Sajtos zsenge zöldbabsaláta

…kette is vagjuk, az apro magvakat eltavolitjuk.A paradicsomot es a sajtot egyforma csikokra vagjuk.A zoldbabbal egyutt talba halmozzuk es 1 dl vizbol, a citromlebol ,az olajbol keszult cukorral ,soval es…

Rakott palacsinta (egyszerűen)

Hozzávalók: Hagyományosan készült palacsinta. ( 1 tojás, 15 dkg liszt, 3 dl te, 1 dl szódavíz(szénsavas ásványvíz), pici só és pici cukor, a sütéshez zsiradék. Ebből kb. 12 db lesz…

Zöldborsófőzelék grillezett virslivel U1

…az is meglehet, hogy még elkél hozzá egy kevés víz, hogy ne legyen túl sűrű. A legvégén még hozzáadok egy kevés petrezselymet. Tálalás előtt pedig belerakom a felkarikázott frissen készült

Kapros csirkeraguleves

…majd hozzáadjuk a kockára vágott zöldségeket, a felkockázott csirkemellfilét, a felszeletelt gombát és a zöldborsót. Ételízesítővel, fehérborssal és a maradék kaporral ízesítjük, 1 liter leveskockából készült alaplével felengedjük, megfőzzük. Tejfölös-tejszínes…

Sült hagyma

…többi hozzávalóból készült keverékkel. Egy órára hűvös helyre teszem, majd egy tűzálló tálban világosbarnára sütöm. A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló kategóriák kukoricalisztből készült ételek kukoricalisztből készült sütemények kukoricalisztből készült pogácsa…

Kapros túrós lepény

…a sütőbe tesszük, amitől a teteje szép aranybarnára sül. Tippek Ha nincs otthon elegendő túró, vagy ha túl drágának találjuk, akkor egy részét helyettesíthetjük aludttejből készült tejbedarával. gyermekkel is készíthető…