A titkos recept…mézeskalács

Hozzávalók: • 30 dkg lisztet, • 10 dkg porcukrot, • 2 tojást, • egy evőkanál margarint, • mézeskalács fűszerkeveréket, • kevés szódabikarbónát és • 15 deka mézet összegyúrunk, majd egy…

Oldalra rakott karaj

Hozzávalók: szeletelt karaj szeletelt sajt só bors fűszerkeverék ízlés szerint A töltelékhez: 30 dkg darált disznóhús 4-5 db csirkemáj (darálva vagy késsel péppé kaparva) 2 db vízben áztatott, majd kifacsart…

Tükörtojás pirítóson

Hozzávalók: Hozzávalók: # toast kenyér # tojás # sajtkrém # sajt # só Elkészítés: Elkészítés: A kenyérszeletekből pirítóst készítek, a tojásból tükörtojást. A pirítósokat megkenem a sajtkrémmel. Amikor a tojás…

Zöldborsó torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva A tésztához 8 dkg liszt 4 db tojás 8 dkg cukor 2 dkg kakaó 2 dkg vaj vagy sütőmargarin Hozzávalók

Makarónifelfújt bechamel-szósz

Hozzávalók: előkészület: 30 perc • sütés: 45 perc hozzávalók 4 főre A tésztás-darált húsos keverékhez: • 300 g makaróni tészta • 3 ek vaj • 300 g daralt hús •…

Spenótos tészta sajttal sütve

…a hozzávalókat: tésztával kezdünk, majd a spenót és a tejfölös öntet következik. Addig folytatjuk míg elfogynak a hozzávalók. Tejföllel fejezzük be, majd megszórjuk a maradék sajttal. Mikróban vagy sütőben 20…

Somlói galuska – Az igazi somlói galuska receptje

Hozzávalók: Hozzávalók: A sima piskótához: 3 egész tojás, 3 evőkanál kristálycukor, 3 evőkanál rétesliszt. A kakaós piskótához: 3 egész tojás, 3 evőkanál kristálycukor, 2 evőkanál rétesliszt, 1 evőkanál holland kakaópor…

Krumplis prósza

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– krumpli liszt kefír vöröshagyma olaj só bors Elkészítés A meghámozott és lereszelt burgonyához szitálj lisztet, és keverj annyi kefírt, hogy sűrű tésztát…

Tej-tojás mentes piskóta

Hozzávalók: hozzávalók 12 főre 150 gr cukor 5 evőkanál kakaó 1 vaníliás cukor 6 evőkanál étolaj 3 evőkanál ecet (5%-os almaecetet használok, de jó hozzá a sima 10%-os ételecet is)…

Színes gabona-lencse főzelék

Hozzávalók: Előző este (együtt) beáztatni: 1 marék barnarizs 1 marék (zöld)lencse 1 marék árpa Nem kell beáztatni: 1 marék fehér rizs 1 nagy marék vöröslencse (ezt nem hagynám el) 1…