Kanadai túrós
…cukorral, valamint a sütőporral összekeverem. A tojásokat habosra verem, hozzáadom a tejet és a vaníliás cukrot. Egy kis tepsit jó vastagon kikenek vajjal (2-3 dkg), meghintem a lisztes keverék 1/3…
kukurica lisztes sütemények
Túrós sütemény (egyszerűen)
…sütőpor 50 dkg liszt 6 tojás fél liter tej Elkészítés A lisztet, sütőport, a citrom héját és a porcukrot összekeverjük. A tepsit kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk és a lisztes keverék felét…
Egyszerű, de isteni hintett rétes
…1 doboz barackkonzerv (lehet több is) Elkészítés: Hozzávalók I-et összekeverem. Hozzávalók II-őt összekeverem. A lisztes keverék felét leszórom a kivajazott tepsibe, megszórom a túróval, a felaprított barackkal, majd a maradék…
Madártej-torta
…több részletben beleszórjuk a kristálycukrot is. A lisztet a sütőporral, a keményítővel és a tejporral összekeverjük. Egyharmadnyi cukros tojáshabot a vajas masszára teszünk, egyharmadnyi lisztes keveréket rászitálunk, majd óvatos mozdulatokkal…
Szilvás gombóc Mirza-módra
Hozzávalók: a tésztához: 1 kg krumpli 20-30 dkg liszt (attól függően, mennyire lisztes a krumpli) 1 evőkanál búzadara 2 evőkanál olaj 1 tojás só szilva Elkészítés: A krumplit megmossuk, és…
Gombás-tejfölös hús
…félbevágom és sózom. Megforgatom a réteslisztben, és egy kicsi olajon kb. 5-5 percig sütöm, majd kiszedem. Egy lábasba leöntöm az olajat (úgy, hogy a lisztes rész ne menjen bele), és…
Madártejtorta
…verjük, a végefelé több részletben beleszórjuk a kristálycukrot is. A lisztet a sütőporral, a keményítővel és a tejporral összekeverjük. Egyharmadnyi cukros tojáshabot a margarinos masszára teszünk, egyharmadnyi lisztes keveréket rászitálunk,…
Madártejtorta
…egyharmadnyi lisztes keveréket rászitálunk, majd óvatos mozdulatokkal összeforgatjuk. A maradék habot és lisztes keveréket ugyanígy, két részletben hozzáadjuk. Egy 24 cm átmérőjű tortaformát margarinnal kikenünk, kilisztezünk, és a massza felét…
Meggyes-mazsolás lusta rétes
…vaníliás cukrot, a meggyet, a mazsolát, reszelt citrom héját. Rászórjuk a maradék lisztes keveréket. A maradék vajat a tetejére csipegetjük. A tejet és a tojásokat elkeverjük, és ráöntjük a sütire…
Szórós-túrós süti
…a Rama felével, és a lisztes keverék 2/3-át beleszórjuk. Erre rárakjuk a túrót, amit előzőleg összetörtünk, és elekevertünk a mazsolával, vagy az apróra vágott kaporral, majd a maradék lisztes keveréket…