Citromkrémes szelet

…20 dkg cukor fél citrom leve 15 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tojások sárgáját habosra keverjük a porcukorral, hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a tejet. A tojásfehérjékből kemény…

Epres joghurtos muffin

sütőporral, és hozzáadjuk a vajas vagy sütőmargarinos masszát, végül vigyázva belekeverjük az epret. A muffin sütőt 3/4-ig töltjük a tésztával, és 20-25 percig sütjük. Porcukorral megszórva kínáljuk. gyermekkel is készíthető…

Hullámos epertorta

…a sütőporral elkeverjük, és két részletben a masszához szitáljuk, majd ezzel is elkeverjük. A tészta 2/3 részét a sütőformába öntjük, tetejét elsimítjuk. A kakaóport a cukorral és a tejjel elkeverjük,…

Kókuszos kuglóf

…6 evőkanál narancslé 10 dkg kókuszreszelék 10 dkg friss meggy, vagy befőtt vaníliás porcukor a tetejére Elkészítés A margarint a cukorral, vaníliás cukorral, tojásokkal, liszttel, sütőporral, citrom és narancs levével…

Lusta asszony rétese

…2 egész tojás 1 csg vaníliás cukor mazsola reszelt citromhéj csipet só Elkészítés A lisztet összekeverjük a porcukorral és a sütőporral. 5 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal alaposan kikenünk egy közepes…

Őszibarackos süti

…hozzáadjuk a vizet, majd a felverés befejeztével a sütőporral elkevert lisztet is. A keveréket tepsibe öntve, az ismert módon megsütjük. Krém: 3 dl tejben, 3 evőkanál lisztet csomómentesen elkeverünk, majd…

Sacher torta

…habbá a tojásfehérjét. A hab felét apránként dolgozzuk a kikevert tojássárgákhoz. Keverjük össze a lisztet a kakaóporral meg a sütőporral, és szórjuk bele a mandulát. Ezt a keveréket szitáljuk a…

Kókuszos torta

…keverjük a cukorral. Egy külön tálban a lisztet összeforgatjuk a sütőporral. Kanalanként, váltogatva a lisztes keveréket és a kemény habbá vert fehérjét beleforgatjuk a tojássárgájába. Tortaformába öntjük, és készre sütjük….

Részeges vendégváró

…cukor is lehet), a vaníliaaromával. Majd egyesével belekeverjük a két tojást, majd a sütőporral már elkevert lisztet. Mehet bele a 4 evőkanál tej és a citrom reszelt héja, még egy…

Gesztenyés-áfonyás pite

…a sütőporral elvegyítjük, és beledolgozzuk a masszába. Én szoktam szórni bele fahéjat is, kellemes hátteret ad. A tészta felét akár elkeverhetjük instant kakaóporral, jól mutat és finom is! Keverjük bele…