Chilli con carne
Hozzávalók: 30 dkg szárazbab 40 dkg marhahús 20 dkg darált marhahús 50 dkg zúzott paradicsom 10 dkg szalonna 2 evőkanál olaj 2 dl sör 2 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma…
lángoshoz fokhagyma öntet
Spenótos burgonya
Hozzávalók: 1 kg krumpli kb. 15-20 dkg friss spenótlevél (szezonban medvehagymával érdemes helyettesíteni) 5 dkg vaj 4-6 gerezd fokhagyma (ha medvehagymából készítem, ezt a hozzávalót kihagyom) só bors leheletnyi szerecsendió…
Mozzarellás-parajos rizs
Hozzávalók: 12,5 dkg jázmin rizs 15 dkg parajlevél fokhagyma 15 dkg mozzarella kockázva 2 evőkanál olívaolaj 2 dl tejszín gomba (ízlés szerint) Elkészítés: A rizst felteszem főni, utána fedő alatt…
Tengeri hal paradicsommal és olajbogyóval sütve
Hozzávalók: 4 nagy szelet filézett hal 80 dkg paradicsom 4 gerezd apróra vágott fokhagyma 15 dkg olajbogyó (magozott) 1 dl Chardonnay 1 doboz füstölt spotni 1 nagy marék friss bazsalikomlevél…
Krumplis lángos pofonegyszerűen
…kihűlni. Ha már meg tudom fogni, meghámozom, krumplinyomón áttöröm egy keverőtálba. Beleütöm a 2 tojást, beleteszem a fokhagyma présen átnyomott fokhagymát, a tejfölt, beleszórok némi lisztet, sózom, borsozom, ízlés szerint…
Hamis rántott csirkecombok
Hozzávalók: 6 csirke-alsócomb, 15 deka kukoricapehely, 1 gerezd fokhagyma, 1 pohár joghurt, kevés só és frissen őrölt bors, 2 evőkanál olívaolaj. Elkészítés: Melegítsd elő a sütőt 200 fokra (gázsütőn 6-os…
Majonézes fokhagyma
…akkor akár egy hétig is fogyasztható Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák fokhagyma eltevése fokhagyma lángoshoz fokhagyma eltevés lángoshoz fokhagyma öntet fokhagyma likőr lángosra fokhagyma recept…
Görög padlizsánragu
…megsütve és meghámozva 5-6 gerezd fokhagyma 1-2 teáskanálnyi friss citromlé 2 csokor petrezselyem só és frissen őrölt bors 1 marék friss bazsalikom Elkészítés: Első lépésként olívaolajat forrósítok egy közepes méretű…
Töltött zelleres gombafejek tejszínes mártással
…vegeta bors majoránna fokhagyma 1tk. hagymakrém Mártáshoz: 1 doboz főzőtejszín kevés étkezési keményítő vegeta bors (frissen őrölt) esetleg snidling vagy petrezselyem Elkészítés: A töltelékhez a zellert megpucolni,lereszelni, hozzákeverni a langyos…
Kínai zöldséges tészta pulykamellel
Hozzávalók: A húshoz: 1 közepes nagyságú pulykamell (de lehet csirkemell is) 4-5 gerezd fokhagyma olaj szójaszósz őrölt gyömbér só A zöldségekhez: 2 gerezd fokhagyma 1 zöld kaliforniai paprika 1 piros…