Töpörtős pogácsa II.
…tojást, összegyúrjuk. A kinyújtott ujjnyi vastag tésztát (tetejét) késsel megrácsozzuk, utána kiszaggatjuk. Zsírozott tepsibe helyezve tojással megkenjük. Egy órát hagyjuk kelni. Pirosra sütjük. Megjegyzés: A receptet Földvári László küldte. Köszönjük!…