…paprikát darabokra vágjuk, a bazsalikomot lecsipkedjük a száráról, durvára vágjuk. A húst 12 szeletre vágjuk. A mozzarellát felszeleteljük, a húst beborítjuk vele, megszórjuk bazsalikommal, összecsavarjuk és burgonya meg paprikadarabokkal felváltva…
Hozzávalók: 2 főre: 2 db 10-15 dkg-os lazacszelet 20 dkg uborka 20 dkg paradicsom 3-4 db szarvasi mini mozarella sajt 1 fej kisebb lilahagyma 0,5 dl 1,5%-os tej fél citrom…
Hozzávalók: 50 dkg darált hús(zsírszegény ki mit kedvel) 4 db fött tojás apróra vágva 1 db egész nyers tojás 10 dkg túró 60 gr barna bagett(vagy tk kenyér rozskenyér)áztatva 6…
Hozzávalók: 1 csomag 6 lapos rétestészta, 10 evőkanál gabonás müzlikeverék (ne csokoládés legyen!), 20 dkg magozott aszalt szilva, 10 dkg mazsola, 4 dl narancslé, 25 dkg tehéntúró, 2 tojás, 2…
Hozzávalók: Hozzávalók 12 szelethez: 3 közepes, mag nélküli narancs, 50 dkg kristálycukor. A joghurtkrémhez: 1 tasak zselatin (10gramm), 1-1.5 dl rostos narancslé, 3 dl natúr joghurt, 12 dkg kristálycukor, 3…
…szeljük, a rukkolát kicentrifugázzuk vagy konyharuhával szárazra lapogatjuk, és lapos tálra terítjük. Az öntethez a borecetben vagy citromlében simára keverjük a mustárt, a porcukrot, ízlés szerint sót és frissen őrölt…
Hozzávalók: 1/2 kg tonhal, 4 db hagyma, 1 db paprika vagy 4 szelet cukkíni, 4 evőkanál olaj, 1 gerezd fokhagyma, só, bors, 1 kávéskanál szárított tárkony, 1 evőkanál petrezselyem, 20…
…180 fokra melegítsük elő a sütőt. Tollecset vagy összehajtogatott konyhai papírtörlő segítségével olajozzunk ki 2 db 20 cm átmérőjű lapos tortaformát. Mindkét formához adjunk egy teáskanál lisztet, majd mozgassuk a…
Hozzávalók: 4 dl víz 1 csomag zselatin 3 dl tejszín 1 csomag habfixáló 5 evőkanál porcukor 6 doboz gyümölcsjoghurt 1 csomag vaníliás cukor 1 narancs 1 kivi 5 dkg mazsola…
…szépen elolvad benne. Felverem 3 ek cukorral a 3 tojásfehérjét és lapos fakanállal óvatosan a masszába keverem. Vajazott vagy sütőmargarinozott és morzsával megszórt tepsibe öntöm. Sütés után hagyom kihűlni. Lágyra…