Vaníliafagylalt II.

Hozzávalók: 4 dl tej 2 dl tejszín 4 tojássárgája 4-5 evőkanál méz ízlés szerint 1 csomag vaníliás cukor csipetnyi só Elkészítés: A tojássárgákat a mézzel és a vaníliás cukorral fehéredésig…

Csányi szelet

Hozzávalók: A tésztához: 55 dkg sima liszt 6 dkg sütőmargarin 18 dkg porcukor 2 evőkanál méz 2 evőkanál szódabikarbóna 2 tojás 2 tojássárgája 5 dkg kakaó A krémhez: 1 l…

Vilma szelet

…2 dl tejszín 20 dkg mascarpone, vagy más krémsajt 1 evőkanál méz pici citromlé 2 kiscsomag habfixálópor Elkészítés A tojásokat a cukorral és a forró vízzel krémesre keverjük. Óvatosan beleforgatjuk…

Mézes pite

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:25 perc 25 dkg méz 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 tojás 25 dkg liszt 1 k.k szódabikarbóna…

Karamellás körtetorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 20 dkg porcukor 30 dkg margarin 40 dkg liszt 6 db körte 20 dkg kristálycukor 20 dkg méz 1 kiskanál mézeskalács…

Rozskasa gyumolccsel

Hozzávalók: 1 liter viz 1 csesze almaszorp 4-6 kanal mez 1,5 csesze rozsliszt Elkészítés: Forraljuk fel a vizet es adjuk hozza az almaszorpot,a mezet a rozslisztet.Kis langon fozzuk 20-25 percig,majd…

Sárgarépás süti

…szegfűszeg, szerecsendió és szegfűbors, 2-2 dkg mazsola és durvára vágott mogyoró, 12 dkg vaj, 6 evőkanál méz, csipetnyi só. Elkészítés: A sárgarépát a citromlével és az ananászpürével összekeverjük. A lisztet,…

Mogyóros tallér

Hozzávalók: 20 dkg mogyoró 1 rúd vanília 8 dkg cukor 8 dkg sütőmargarin 5 dkg méz 1 dl tejszín valamint 1 ev&otilde kanál olaj a formák kikenéséhez Elkészítés: A mogyorót…

Karácsonyi pávaszem

Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 15 dkg sütőmargarin 10 dkg méz 3 tojássárga 1 dl tej 3 dkg élesztő 1 kiskanál mézeskalács fűszerkeverék A töltelékhez: 3 tojásfehérje 15 dkg…

Pudingos kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 3 egész tojás 10 dkg porcukor 5 dkg Rama 4 ek. méz 40 dkg rétesliszt 1 mokkáskanál szódabikarbóna Krém 15 dkg. porcukor…