Perecfánk
…vaníliás cukor A sütéshez: bőven olaj A tálaláshoz: porcukor, tetszőleges lekvár vagy almapüré Elkészítés: Az élesztőt egy kanál cukorral, egy deciliter langyos tejjel és kevés liszttel elkeverjük, majd langyos helyen…
langyos almatorta
Barackos-pudingos csiga
…Végül beledolgozzuk az olvasztott, de alig langyos margarin felét, belereszeljük a citromhéjat. Langyos helyen addig pihentetjük, amíg a duplájára nem kel. Közben elkészítjük az előírásnak megfelelően a pudingot, de ízét…
Farsangi fánk
Hozzávalók elkészítés:120 – 150 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 8 tojássárgája 3 dl langyos tej 10 dkg Rama margarin 2 dkg cukor 3 dkg élesztő 5…
Csokis kuglóf (kakaós csiga)
…hagyom. Közben egy nagy tálban összekeverem a langyos lisztet, cukrot, sóval, citromhéjjal, bele a tojásokat, majd a 10 dkg puha vajat, a langyos tejet es az élesztőt. Kézi mixerrel 7-8…
Fűszeres-almás kalács
…Elkészítés Az élesztőt felfuttatjuk a langyos, cukros tejben. A tésztához valókat alaposan kidagasztjuk, és letakarva, langyos helyen duplájára kelesztjük. Amíg kel, elkészítjük a tölteléket. Az almákat meghámozzuk, lereszeljük, ízesítjük a…
Barátság kenyér /10 napos/
Hozzávalók: Az alap 1 bögre szabadon választhetó a mérete. 1 bögre liszt 1 bögre kristálycukor 1 bögre langyos tej Ezt a mennyiséget összekell keverni, és 5 napig csak mindennap megkell…
Mákos beigli
…dl langyos tejbe morzsoljuk, 2 kávéskanál cukrot teszünk bele, és meleg helyen kelesztjük. A tálba tett lisztbe tesszük a vajat vagy sütőmargarint, a porcukrot, 2 tojássárgáját, és a megkelt kovászt….
Barátság sütemény
…1 csomag szárított élesztő, 1/4 csésze langyos víz, 3 csésze langyos tej. Elkészítés: Az élesztőt langyos vízzel csomómentesen összekeverjük, majd 10 percig állni hagyjuk. Egy nagy tálban összekeverünk egy csésze…
Sonkás-kolbászos lángos
…cukor egy gerezd fokhagyma Elkészítés Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben a cukorral. Utána beleöntjük a lisztbe, hozzáadjuk az olajat és a sót, valamint a fokhagymát, és annyi langyos vizet,…
Sonkás-olivás -sajtos bukta és tekercs
…liszt Elkészítés A lisztet a cukros, langyos tejjel felfuttatott élesztővel, a sóval, a tojásokkal és az olajjal, valamint egy kevés langyos vízzel hólyagosra dagasztjuk, langyos helyen megkelesztjük. Lisztezett deszkára húzva…