Mustáros husi

…a húsra öntöm, kettôt rottyantom, és már kész is. (Ha túl hígnak találod a levét, keverhetsz a tejfölbe egy kis lisztet, hogy sűrűbb legyen. Ekkor egy picit tovább kell fôzni,…

Rizseshús.(olcsó-kímélő)

…A tetejét friss petrezselyemzölddel megszórom. (bármilyen húsból elkészíthető,még pulykaszárnyból is,de tudni kell hogy kb meddig kell főzni.) Tanácsok: Általában savanyút bontunk hozzá. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: szumómami…

Hagymalekvár II.

Hozzávalók: 3 nagy fej lilahagyma 8 cl vörösborecet vagy vörösbor 30 dkg kristálycukor 1,5 dkg zseléfix Elkészítés: A hagymát apróra vágom, és egy lábosban az ecettel elkezdem főzni. A hagyma…

Tonhalas-fenyőmagos spagetti

Hozzávalók: 2 db tonhalkonzerv 10 dkg fenyőmag 50 dkg spagetti 2-3 evőkanál pesto szósz (zöld) olívaolaj Tabasco só olaj Elkészítés: Felteszem a spagettit sós, olajos vízben főzni, közben a fenyőmagot…

Erőleves másképpen

…hideg vízben lassú tűzön elkezdjük főzni. Beletesszük a megmosott, feldarabolt marhacsontot, a megmosott, megtisztított szárnyas-aprólékot. Forralunk egyet rajta, s hozzátesszük a megtisztított, megmosott, hosszú csíkokra vágott zöldséget, a zellert, az…

Kókuszos madártej

…a tejet forrni, és kifőzzük benne a galuskálat, amit főzés közben megfordítunk. Ha kész kiszedjük egy jénaitálba. A tojássárgákat kevés hideg tejjel elkeverjük. Teszünk bele kevés vanilíás cukrot és a…

Schpäck und Bohnä : Szalonnás zöldbab

…időnként megrázni, esetleg hozzáadni egy kevés vizet Megjegyzés: Párolási idő : 40 – 70 perc Lehetőség : sózott, füstölt húst vagy szalonnát és egész, meghámozott krumplikat a babok tetején főzni

Csirkés palacsinta krumplitortával

…Megjegyzés: Nem gyors étel, de szép, finom, és nagyon laktató. Ne felejtsük el, hogy a jó ételt nem szabad gyorsan főzni. Jó étvágyat kívánok hozzá. A receptet Birineni küldte. Köszönjük!…

Túrókrémes csokis sütemény

Hozzávalók: A tésztához: 5 csomag csokoládés pudingpor (főzni való!) 1 csomag sütőpor 23 dkg porcukor 5 db tojás 1 evőkanál rumaroma 2,5 dl étolaj A krémhez: 70 dkg túró 25…

Mézes-mustáros csirkemell

…evőkanál mustárt és egy evőkanál mézet összekeverünk, hozzáadjuk az étkezési keményítővel elkevert tejszínt, majd a csirkéhez öntjük. Összerotyogtatjuk és kész. Megjegyzés: Tésztát szoktam főzni hozzá. A receptet Nauzika küldte. Köszönjük!…