Teljes kiőrlésű rozskenyér

…még 2 dl-t a kezem ügyébe készítek. Elkezdem a dagasztást. Ekkora mennyiséget kényelmesen lehet dagasztani a kézi robotgép dagasztóvilláival (praktikusabb a házi robotgép, a megspórolt kenyérsütőgép árából megvásárolható). 1-2 perc…

Leveles tésztás sajtos

…a tepsibe rakom őket. Nem kell egyesével, lehet akár egy sort is, sőt a tepsiben is felvághatom, úgy is működik. Pirosra sütöm 180-200°C-on 10-15 perc. Krém: 2 tubus sajtkrémet /lehet

Leveles tésztás sajtos

…rakom őket. Nem kell egyesével, lehet akár egy sort is, sőt a tepsiben is felvághatom, úgy is működik. Pirosra sütöm 180-200°C-on, 10-15 perc. Krém: 2 tubus sajtkrémet /lehet egy natúr,…

Rácsos linzer

…sütőben aranybarnára sütjük kb 20-25 perc alatt. Tippek Akkor a legcélszerűbb sütni, amikor olyant készítünk amihez csak tojássárga kell. De lehet gyűjteni is, mert le lehet fagyasztani. gyermekkel is készíthető…

Muffin alaprecept dupla adag (24 db)

…megtöltjük vele, és 20-25 perc alatt (tűpróbáig) szép pirosra sütjük. Kakaót, cappuchino port, fahéja , szegfűszeget, ezeket a tejbe szoktam belekeverni először. Bármilyen ízűre lehet csinálni, és bármit bele lehet

Sajtos perec

…teáskanál pirospaprika Elkészítés A lisztben elmorzsolom a margarint, hozzáadom a sót, a szalalkálit, a két tojássárgáját, a reszelt sajt nagyobbik részét, (15 dkg), egy pici tejet, (lehet tejföl is), és…

Puncsos korongok

…cukrot és a sütőport. Ezután belerakom a tojássárgájákat, és apránként teszem hozzá a tejet, hogy jól összeálljon a tészta. Lehet tej helyett tejfölt is használni. Berakom a hűtőbe legalább 1…

Egyszerű joghurtos sütemény II.

…/cseresznye, meggy, őszibarack, sárgabarack -lehet konzerv is/ Elkészítés: A joghurtot egy keverőtálba öntöm, hozzáadom a többi összetevőt, az egészet jól összekeverem, ízlés szerint lehet bele szórni pl. kakaóport, darált diót…

Csirkés-lecsós rakott krumpli

Hozzávalók: 1 kg krumpli 1 üveg lecsó /vagy frissen készített/ 3-4 gerezd fokhagyma /lehet kevesebb/ 1 fej hagyma 2-3 csirkecomb ételízesítő só bors pirospaprika /szeretjük csípősen/ pici kakukfű vagy rozmaring…

Még nincs adjatok neki ti:)

…hegyes erőspaprikát is lehet bele tenni Elkészítés: Az apróra hagymát megdinsztelem kevés olajon, ráteszem a darálthúst és hirtelen átsütöm hogy kifehéredjen. beleteszem a borsót a kukoricát és együtt pirítom tovább…