Szójagranulátum elkészítése – húspótlás – kopp napokra is

…többi hozzávalót. és felengedjük vízzel, csak amennyit felvesz, és máris lehet tovább feldolgozni. Tanácsok: húspótló, helyettesítő. szoktam a bolognait is szójagranulátummal készíteni. amikor felvette a vizet, megy egy serpenyőbe, és…

Tejszines, spárgás, csirkemell tekercsek

…és tejszínnel kenegetem. Hidegen szeletelem. Előre elkészíthető, mutatós hidegtál. Tanácsok: Minden tekercs lehet más töltelékkel, ki mit szeret, lehet csak sajt spárga, vagy csak aszalt, szilva.Az őszi barack is finom…

Kiborítós ananász torta

…megint krém, tortakarika, krém, és felülre tortakarika. Hűtőbe teszem és másnap kiborítva lehúzom róla a fóliát és lehet szeletelni. Nagyon finom, könnyű. Tippek Lehet más gyümölccsel is készíteni, pld: barackkal….

Sanyi bográcsa

…szerint ecetezzük, és pici cukrot teszünk bele, hogy az ecet ízét szelidítsük. Megjegyzés: El lehet készíteni a szabadban, de télen meg lehet próbálni gázon is. A receptet Cicamica küldte. Köszönjük!…

Rózsa tea

Hozzávalók: – frissen szedett bordó rózsaszirom (szerintem lehet más színű rózsából is készíteni, de valószínűleg a bordónak van jellegzetesebb íze, aromája) Elkészítés: Szirmaira szedjük a rózsát majd napon, vagy meleg…

Nyári bableves

…ezzel a levest behabarjuk. Lehet még 8-10 szem aszalt szilvát is tenni bele, nagyon finom. Hidegen vagy melegen lehet fogyasztani. Megjegyzés: Ugyanigy lehet ezt a levest lencsével is készíteni. Felvidékről…

Sajtos korong

…hogy jól megkeményedjen, akkor könnyebben, szebben lehet szeletelni. Előre is el lehet készíteni, fagyasztóba tenni folpackba tekerve a rudakat (kb. 20 cm), és bármikor ki lehet sütni. gyermekkel is készíthető…

Epres rakott piskóta

…pohárba teszem a piskótát. A pirított cukorból kirajzolom a gyerekek nevének kezdőbetűjét, egy sütőpapírra, majd ha megkötött mindenkinek a poharába tűzöm, De lehet más figurát is készíteni. Ha felnőtt bulira…

Kekszes piramis

…rá. Erre kenjük a kakaós krém felét. Ezután a két szélső kekszsort egymással szemben felhajtjuk. Így egy rudat kapunk, aminek a keresztmetszete háromszög alakú. Célszerű az egészet egy alufólián készíteni,…

Lucskos káposzta II.

…(citromlé nem jó) savanyítjuk, ízlés szerint. Megjegyzés: Ízléstől függően lehet kifejezetten levesnek készíteni, de sűrűbbre főzve (kevesebb vízzel) is nagyon finom. Ínségesebb napokon egészen kevés hússal készítve is kiváló. A…