Egyszerű pizza
Hozzávalók: 50 dkg finomliszt, (de lehet rétesliszt is,esetleg vegyesen), 1 teáskanál só, 1 tk.cukor, 2 ek.olaj, kb.1/4 liter meleg (de nem forró víz, 1 cs. élesztő (lehet szárított is!), 1…
lapockából mit lehet készíteni
Kefires süti karamellizált szilvával
…Lehet, hogy nem kell hozzá az egész kefir, ez a liszttől függ. Kevés reszelt citromhéjat is teszek bele. A cukrot kevés egy evőkanál olajjal megolvasztom, karamellizálom, a citrom levét hozzáteszem,…
Meggyes pite pudingos töltelékkel
…mire a tésztát begyúrom. A meggyléből (ami lehet a befőtt leve is, és lehet rostos meggylé is), a cukorból, ízlés szerinti mennyiségű fahéjból, és a pudingporból sűrű pépet főzünk. Ha…
Almás tejbezabi (túróval is finom)
…meg lehet a tetejét locsolgatni. Kb 20-25 percre vissza kell tenni a mikróba max. fokozatra. Tanácsok: Alma helyettesíthető vagy elhagyható, lehet csak túrót vagy egyéb gyümölcsöt pl szilvát használni Jó…
Rakott kelbimbó II.
…megint megsózunk és borsozunk. Ezután a tejföl felét eloszlatjuk a tetején, lehet csak kis kupacokat rakni ide-oda, de el is lehet kenni. Majd megszórjuk a reszelt sajttal, betoljuk a sütőbe…
Joe kedvence avagy- erdeigyümölcsös jégkrémtorta erdei öntettel
…(lehet natúr, epres, meggyes, málnás is) 50 dkg (fagyasztott) erdeigyümölcs (én epret, málnát, ribizlit, szedret és meggyet is tettem bele) Az öntethez: 2-3 ek. cukor 1 csapott ek. étkezési keményítő…
Kekszes-almás sütés nélkül
…(ritkán lehet négyszögletű kekszhez jutni, ezért a hagyományos kerek is jó hozzá, amit szintén a tepsibe rakunk, az üres helyekre pedig kis darabokat tördelünk belőle). A meleg almakrémet egyenletesen rákenjük….
Tofus lasagne
…készülő mártást fel szoktam javítani, és nem kell annyi paradicsom féle. Ha száraz tésztából készül lehet kicsit hígabb a szósz. A fokhagymát nem megégetni az olajon mert keserű lesz. Lehet…
Csicseriborso pure (humusz)
…Ejszakara beaztatjuk a cs. borsot es kuktaban fel ora alatt megfozzuk,akkor puha a 2 ujjunk kozott szetnyomodik, de lehet mixerben is,az elozoben darabosabb,az utobbiban pepesebb,ki hogy szereti termeszetesen kihules utan….
A legfinomabb gyümölcskenyér
…Kell hozzá két edény, olyan amiket egymásba lehet rakni. Az alsóba tegyél félig vizet, a tetejében lévőbe pedig törd bele a csokit (lehet többféle is) és tegyél bele olajat. Mennyit?…