Ribizlis lepény
…és a liszttel felváltva a tojásmasszához adjuk. Jól kivajazott vagy kisütőmargarinozott lapos tepsibe simítjuk a tésztát és 15 percig elősütjük. A tojásfehérjét a sóval felverjük, majd fokozatosan hozzáadjuk a 20…
lapos kenyér jamie oliver
Banános nyalánkság
Hozzávalók: 2-3 banán 1 zacskó babapiskóta – nem az „igazi formájú”, hanem kicsi, lapos, kerek darabok 1 tábla étcsoki fogpiszkáló Elkészítés: Borzasztó bonyolult recept… A banánokat felkarikázzuk, egy fogpiszkálóra feltűzünk…
Gyors tavaszi salátavacsora
…balzsamecet olívaolaj Elkészítés: A legfontosabb a sorrend: előveszünk egy nagy lapos tányért, elrendezzük rajta a salátakeveréket. Ezt megsózzuk. Utána felszeleteljük a lilahagymát, majd egyenletesen elrendezzük a salátaleveleken. A hónapos retkeket…
Tejben párolt csirkemell
…én a lapos, hosszú szeleteket szeretem leginkább -, és egy serpenyőben a vajon szép fehérre sütjük. Ha ezzel megvagyunk, egy tűzálló edénybe egymásra rakjuk a hússzeleteket, mellétesszük a hagymákat, amikbe…
Sonkás fonott kalács
…kockákra vágjuk, majd beletesszük a tésztába, összegyúrjuk, majd liszttel megszórjuk, és a kalácstésztát három darabra vágjuk. A tésztadarabokból egyenlő vastagságú tésztarudakat készítünk. A tésztarudakat összefonjuk, és ezeket lapos tepsibe helyezzük….
Kölesfasírt (4 adag)
…sóval, hagymával, petrezselyemmel és a szükséges menyisségû zsemlemorzsával együtt formázható masszává dolgozzuk. -Lapos cipócskákat formázunk belõle, amelyek mindkét oldalát szép aranybarnára sütjük -A serpenyõbõl kivéve papírtörülközõn lecsöpögtetjük -A megsült fasírtokat…
A burgonyagratin
…lapos sütőedényt kikenünk vajjal/margarinnal, a maradékot felolvasztjuk. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) kapcsoljuk. Kissé egymásra csúsztatva váltakozó rendben lerakjuk a sütőedény aljára a burgonya- és hagymakarikák felét, megszórjuk…
Eperbomba
…másik fele. Tetejére rendezzük a félretett 5-6 piskótaszeletet. A folpack széleit ráhajtjuk és hűtőbe tesszük. Tálaláskor lapos tálra borítjuk, a folpackkot leszedjük róla és tetszés szerint díszítjük, majd tálaljuk. Jó…
Epres tiramisu
…megforgatjuk a lében, és kibélelünk vele egy akkora lapos tálat, amelyben egymás mellé elférnek a piskóták. A mascarponét elkeverjük a joghurttal és a porcukorral. A piskótára egy réteg epret szórunk…
Joghurtos céklasaláta hússal
…magos kifli(esetleg zsemle) Elkészítés: A kész céklasalátát egy szürökanállal alaposan lecsöpögtetjük. A kihült húst kockára vágjuk. A natúrjoghurtba(kefirbe)beletesszük a borsot,sót,zöldfüszereket és jól összekeverjük. Tálalás: Egy lapos tányérra elrendezzük a céklát,ráhalmozzuk…