Őszi Tutti Frutti Torta
…baracklekvár 1 db (3 lapos) piskótatorta (26 cm átmérőjű) Elkészítés A piskótatortát 3 lapra vágjuk. A baracklekvárt 1-2 ek. vízzel felforrósítunk, fémszűrőn áttörjük, és megkenjük vele a tortalapokat. A töltelékhez…
lapos krumplis pogácsa
Barcelonai zöldségtál
…akkor csak néhány percig kell fõznünk a zöldségfélét.) Nagy, lapos serpenyõben felforrósítjuk az olajat, rátesszük a megtisztított és összezúzott fokhagymát, majd megfuttatjuk rajta, ezután a paradicsompürével is pirítjuk. Sorban hozzáadjuk…
Finom kolbászos lecsó
…lapos tepsibe terítem, rákarikázom a paradicsomot, és lelocsolom a tejföllel. Alufóliával befedve, előmelegített forró sütőbe teszem. Közepes lángon 20 percig párolom. Addigra a rizs a lecsó levét felszívja. Villával óvatosan…
Ribizlis kekszszelet
…a pudingrétegekre 2-2 ek ribizlit szórunk. Felülre kekszréteg kerüljön. Legalább 1 órára hűtőbe állítjuk. A tejszínt kemény habbá verjük. A süteményt lapos tálra borítjuk és a folpack eltávolítása után a…
Roston sült ponty fűszervajjal
…póréhagyma 10 dkg vaj késhegynyi só fehér bors mustár fél citrom leve Elkészítés: A halszeleteket sóval, borssal behintjük és egy lapos edénybe fektetjük. A megtisztított vöröshagymát vékony karikákra, a petrezselymet…
Töltött hal
…ami kimaradt, abból vizes kézzel lapos gombócokat formázunk. Közben egy lábasba főni rakunk két nagyobb hagymát és a répákat, sóval, cukorral ízesítjük. Amikor a zöldség már puha, belerakjuk a töltött…
Tökös-mákos rétes Ilse módra
…leve, 1 csomag 8 lapos kézikészítésû réteslap Elkészítés: A sütőtököt meghámozunk és kimagozunk, káposztareszelőn lereszeljük, és a többi hozzávalóval keveréket készítünk. 2 db réteslapot konyharuhára kiterítünk, megzsírozzuk, és rászórjuk a…
Zserbó III.
…dió 15 dkg cukor 1-2 csomag vaníliás cukor kb. 6 lapos kanál sárgabaracklekvár A kakaómázhoz: 20 dkg cukor 3 dkg kakaó 5 dkg vaj fél dl víz Elkészítés: A tejfölbe…
Karácsonyi fatörzs torta
…A sütőt melegítsük elő 200 fokra. Egy nagy, lapos tepsit béleljünk ki sütőpapírral. Szitáljuk át a lisztet a sütőporral, a tojások fehérjét és sárgáját válasszuk szét. A tojássárgáját keverjük habosra…
Erdélyi vargabéles
Hozzávalók: 1 csomag 6 lapos réteslap olaj 15 dkg cérnametélt 30 dkg tehéntúró 3 tojás 2 dl tejföl 10 dkg mazsola 3 dkg vaj só 1 csomag vaníliás cukor 1…