Borsós-répás eledel
…evőkanálnyi tejet és egy lapos evőkanálnyi ételsűrítőt összekeverünk, hozzáteszünk egy kevés mustárt is. Ezt az ráöntjük, és összerázzuk. Hagyjuk, hogy összerottyanjon (nem kell egy perc sem), és még forrón tálaljuk….
lapos krumplis pogácsa
Bundás banán, csokoládéöntettel
…kis lábasba tördeljük, hozzáadjuk a vajat vagy sütőmargarint, a kakaót, majd kis lángon, állandó keverés mellett felolvasztjuk. A banánokat egy nagy lapos tálra szervírozzuk, és áthúzzuk a csokoládéöntettel. Melegen tálaljuk….
Túrótorta
…dl baracklében. Ezeket összekeverjük, és beleöntjük a már kibélelt tálunkba, majd a maradék szeletekkel, és a folpackkal beborítjuk. Hűtőbe tesszük, és kb. 5 órán keresztül ott hagyjuk. Lapos süteménytálra borítjuk….
A tökéletes csokis cookie
…eldolgoztuk (persze a csokidarabokat nem kell) és szép csokoládé színe lett, kanállal vagy villával a sütőlapra terített sütőpapírra kis kerek kb. 2 3 centi átmérőjű lapos sütiket formázunk. Vigyázat ne…
Bundás banán, csokoládéöntettel
…vagy sütőmargarint, a kakaót és a kávét, majd kis lángon, állandó keverés mellett, felolvasztjuk. A banánokat egy nagy lapos tálra szervírozzuk, és áthúzzuk a csokoládéöntettel. Melegen tálaljuk. gyermekkel is készíthető…
Finn tepsis palacsinta
…és a tejet, jól elkeverjük. Sütőpapírral bélelt lapos tepsibe öntjük az egész keveréket és előmelegített sütőben 225 fokon, kb 45 percig sütjük. Kb. 20 perc után a tészta felpúposodik, de…
Padlizsánsaláta paradicsommal és mozzarellával
Hozzávalók: 40 dkg padlizsán, 20 dkg paradicsom, 20 dkg mozzarella, citromlé, olívaolaj, só, bazsalikom. Elkészítés: A padlizsánt megmossuk és rostsütő lapon, tűzhely lapján vagy egy lapos serpenyőben minden oldalát alaposan…
Tejbedara datolyamártással
…a vaníliás cukrot, a mandulaeszenciát és a datolyát a keverőgépben. Borítsuk lapos tálra a tejbedarát úgy, hogy koszorút alkosson. Öntsük le a datolyamártással. Szórjuk be mandulával. A receptet beküldte: Polli…
Padlizsánsaláta paradicsommal és mozzarellával
Hozzávalók: 40 dkg padlizsán, 20 dkg paradicsom, 20 dkg mozzarella, citromlé, olívaolaj, só, bazsalikom. Elkészítés: A padlizsánt megmossuk és rostsütő lapon, tűzhely lapján vagy egy lapos serpenyőben minden oldalát alaposan…
Birsalmasajt – Mirza mama módra
…és belesimítjuk a masszát. 1-2 napig fedetlenül pihentetjük, majd egy lapos tálra kiborítjuk. 5-7 napig tovább szikkasztjuk, majd jól szellőző (lyukas) papírdobozban, hűvös helyen (de nem hűtőszekrényben!) tároljuk. Ha szépen…