Almás rizsfelfújt
…(30-35 perc). Tíz percig a formába hagyjuk hűlni, majd lapos tálraborítjuk, megöntözzük a málnaszörppel, és málnaszemekkel díszítjük. Tippek Mindig csak jó minőségű almát vásároljunk, mert az a gyümölcs, amely nyersen…
lapos sütik
Mézkaramellben sült banán
…édesszájúaknak! Forrón kínáljuk! Megjegyzés: Gyors és egyszerű, mert nem kell pepecselni a tésztával. A banánok forgatásánál vigyázzunk, mert hajlamos kettétörni. Én széles, lapos fakanállal (spatula) forgatom. (Válogassuk meg, milyen mézet…
Búzacsírás fánkocskák
…Elkészítés A tojásfehérjét kemény habbá verjük a mézzel, lazán hozzákeverjük a szójalisztet, a mandulát és a búzacsírát. Margarinnal kikenünk egy sütőlemezt (legjobb az, amelyiken mélyedések vannak). Vizes kézzel kis lapos…
Körmendiék csúsztatott palacsintája
…A tojásfehérjét kemény habbá verem, és a masszához adom óvatosan, hogy ne törjön a tojásfehérje. Az egyik oldalát megsütöm a palacsintának, és egy tűzálló lapos edénybe rakom. A meg nem…
Reform piskótatekercs
…sárgájából készült keveréket, majd a többi habot óvatosan beleforgatom. Lapos tepsibe szilikonos sütőpapírt teszek és azon eloszlatom a masszát. Párszor földhöz veregetem a tepsit, hogy a nagy buborékok szétdurranjanak. Légkeverésesben…
Panama torta
Hozzávalók: 10 tojás 20 dkg cukor 20 dkg dió 0,5 sütőpor 2 dkg kakaó 1 lapos kanál prézli 2 evőkanál liszt 2 doboz tejszin 2-3 drb vaniliás cukor 10 dkg…
Sült sajtos gombóc
…áttörjük. Összekeverjük a vajat, a tojások sárgáját, a lereszelt sajtot és hozzáadjuk a burgonyához. A tojások fehérjét kemény habbá verjük és belekeverjük a burgonyás masszába. Kézzel lapos gombócokat formálunk és…
Tepsis karfiol
…zöldjével együtt, valamint a reszelt sajtot. Hagyom langyosra hűlni, végül simára keverem a nyers tojásokkal. a nyers karfiolrózsákat lapos tűzálló tálba vagy tepsibe terítem, és a sajtos-tojásos keveréket úgy öntöm…
Látványos narancsos tekercs
…margarin 2-3ek cukor Elkészítés: tészta: 5tojásfehérjét keményre felverünk a cukorral, majd hozzákverjük a tojássárgájákat és a lisztben elkevert szódabikarbonát/sütőport és kakaót. Kiolajozunk egy nagy lapos tepsit, ráteszünk egy sütőpapírt, arra…
Melomakarona (görög karácsonyi mézes sütemény)
Hozzávalók: 2 bögre olívaolaj 1/2 bögre frissen facsart narancslé 1/2 bögre konyak 1 bögre cukor 1 lapos kiskanál fahéjpor 1 kiskanál reszelt naracshéj 2 kiskanál sütőpor 1 kiskanál szódabikarbóna 7…