Csokis-diós kosár
…ízesítem. A kihűlt kosarakat megtöltöm a töltelékkel, és addig fagyasztóba teszem, amíg gőz fölött megolvasztom a tortabevonót, a csokiba egy kevés étolajat is keverek. Mikor jó a csoki, belemártom a…
lecsó eltevése fagyasztóba
Madártej jégkrém
…mélyhűtőbe tesszük. A kihűlt madártejes krémet szintén. Mikor (pár óra múlva) félig megfagyott, a két krémet összevegyítjük és egy éjszakára a fagyasztóba tesszük. Nagyon finom, bár kalóriadús fagyi lesz belőle….
Vineta (padlizsánkrém)
…és olajjal habosra kavarom. Télire is el lehet tenni: csak megsütöm és felaprítom, zacskóba teszem, mehet a fagyasztóba. Megjegyzés: Ha szabad tűzön sütjük, füstös íze lesz. Erdélyben ez az ételt…
Túrós, csokis szelet
…belőle. A rudakat kis időre fagyasztóba helyezzük (így könnyebb velük dolgozni). Vízfürdőben felolvasztjuk a tortabevonót, hozzáadjuk az étolajat és belemártjuk a rudacskákat. Alufóliára fektetjük és dermedni hagyjuk. gyermekkel is készíthető…
Vagdalt húsos borsós muffin
…sütőt 180 C-ra melegítjük. Kizsírozzuk a tepsit és betesszük a fagyasztóba. A hagymát és a gyömbért meghámozzuk, kis kockákra vágjuk. Az olajat serpenyőben felforrósítjuk, megpirítjuk a hagymát és a darált…
Jégkrém házilag
…vékonyan belerétegezzük. Fóliával betakarjuk, és a fagyasztóba tesszük. Tálalás előtt tálra borítjuk, a fóliát leszedjük, és szeleteljük. A fehér krémbe lehet kakaót is tenni, így csokis jégkrém lesz belőle. Hasonló…
Gesztenyés torta
…tetejére kenjük. A tortát fagyasztóba tesszük 30 percre. Ezután leöntjük csokival a tetejét, és újból fagyasztjuk. Kevés margarinbol és porcukorból krémet készítünk, és ezzel ízlés szerint díszítjük. Megjegyzés: Akkor a…
Földiepres fagylalt
…megmosott földiepret összetörjük, (habverővel is lehet), majd a tojásos masszához adjuk. A tejszínt a porcukorral felverjük. A két krémet összekeverjük. Adagokban a fagyasztóba rakjuk, és néhányszor megkeverjük. gyermekkel is készíthető…
Joe kedvence avagy- erdeigyümölcsös jégkrémtorta erdei öntettel
…két őzgerincformát, (vagy bármilyen másikat) kibélelem folpackkal és belekanalazom a jégkrémalapot. Középre lehet tenni még gyümölcsöket, esetleg csokoládéforgácsot is. A kész alapot beteszem a fagyasztóba, és kb 6 óra alatt…
Vajas tallérok
…és kb. 25 cm hosszú hengerré formázzuk. A hengereket fél órára a fagyasztóba tesszük. A hengereket fél cm vastag szeletekre vágjuk, a lapokat a tepsibe helyezzük, a sütő középső részébe…