Csebureka
…hogy a töltelék ki ne essen belőle. Amint kész vagyunk egy maréknyi tészta kinyújtásával, kiszaggatásával, töltésével, és összenyomkodásával, előveszünk egy tálcát (olyat, ami befér a fagyasztóba), kilisztezzük, és rátesszük a…
lecsó télire fagyasztóba
Mogyorós trüffel
…lehetnek. Az így kapott golyókat tegyük zsírpapírra, majd kb. 10 percre tegyük be őket a fagyasztóba. Ez idő alatt a keserű csokoládét olvasszuk fel egy tálban. Ha a golyócskák megkötöttek,…
Kétcsokis muffincsoda
…keverék felét muffin papírral bélelt formákba adagoljuk, 5 percre fagyasztóba rakjuk, hogy megkeményedjen. Ezután elosztjuk rajtuk a fehér csoki darabokat, majd rákanalazzuk a maradék tésztamasszát. Az egészet befedjük alufóliával, és…
Joghurtos fagyitortácskák
…linzer kosárka (amit előtte megcsináltunk) Elkészítés A gyümölcsöt megmossuk, kimagozzuk. Szétosztjuk 8 darab, egydecis csészébe, ráöntjük a levet, és 2 órára betesszük a fagyasztóba. A tejszínt kemény habbá verjük. A…
Mogyorós trüffel golyó
…őket a fagyasztóba. Ez idő alatt a keserű csokoládét olvasszuk fel egy tálban. Ha a golyócskák megkötöttek, egy kevés étcsokoládét tegyünk a tenyerünkbe, és egyenként forgassuk át benne a golyókat….
Mogyorós trüffel golyó
…sütőpapírra, majd kb 10 percre tegyük be őket a fagyasztóba. Ez idő alatt a keserű csokoládét olvasszuk fel egy tálban. Ha a golyócskák megkötöttek, egy kevés étcsokoládét tegyünk a tenyerünkbe,…
Mogyorós trüffel golyó
…kapott golyókat tegyük sütőpapírra, majd kb 10 percre tegyük be őket a fagyasztóba. Ez idő alatt a keserű csokoládét olvasszuk fel egy tálban. Ha a golyócskák megkötöttek, egy kevés étcsokoládét…
Sakkszelet
…tészta picivel több, mint 1/3-át kakaóporral megszínezzük, és a kakaóport is belegyúrjuk. A kakaós részt 1,5 cm vastagra nyújtjuk, majd egy ugyanekkora fehér részt mellényújtunk. Hűtőbe, vagy fagyasztóba tesszük, és…
Görögdinnye szorbet
Hozzávalók: 20 dkg magozott görögdinnye hús (Italjavaslat:3 dl víz) Elkészítés: A dinnyét össze turmixoljuk,Habosra verjük és 30 percre a fagyasztóba rakjuk.Majd kivesszük és 0,5 dl 10%-s kávétejszínt hozzá keverve újra…
Tavaszi gyümölcsparfé
…2 órára fagyasztóba tesszük, majd habverővel átkeverjük, nehogy nagy jégkristályok képződjenek. További fél órára a fagyasztóba tesszük, majd fagylaltoskanállal tányérba adagoljuk. A cseresznye-kompótot gyümölcslikőrrel ízesítjük és az eperfagylalt köré halmozzuk….