Csirkés palacsinta krumplitortával
Hozzávalók: 1 db dúskeblű csirke 1,5 csomó répa 1,5 csomó gyökér 2 fej zeller 2 fej karalábé 1 kis fej karfiol 50 dkg zöldborsó 2-3 gerezd fokhagyma 1 kis fej…
lecsókolbászt kell fozni
Torta lúdláb módra
…láthatóan kezd elválni. Közben a meggybefőttet lecsöpögtetjük. A krémhez a tejet a pudingporral és a cukorral simára dolgozzuk, közepes lángon, kevergetve fölforraljuk. 1-2 percig főzzük, épp amíg kellően besűrűsödik, ezután…
Rizses csokoládé
…számított 6 percig kell főzni.) Utána langyosra hűtjük, majd belekeverünk 7 dkg kakaót, 3 csomag tejport (3×9 dkg-os) és 2 csomag puffasztott rizst. Jól összekeverjük, és vizezett, illetve folpackkal bélelt…
Máktorta szilvaöntettel
Hozzávalók: 12 szelethez: 6 tojás 1 citrom 12 dkg cukor 3 evőkanál méz 1 csipet őrölt fahéj 15 dkg darált mák 4 evőkanál szilvalekvár a forma kikenéséhez vaj és liszt…
Moszkauer
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 30 dkg mogyoró, mandula vagy dió durvára törve 30 dkg kristálycukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 dkg liszt 15…
Kakaós túrótorta
Hozzávalók: 25 dkg vaj 25 dkg cukor 2 tojás 25 dkg liszt 3 teáskanál sütőpor 5 dkg kakaópor fél doboz tejföl Töltelékhez:50 dkg túró 12,5 dkg vaj 20 dkg cukor…
Leves másnaposságra
Hozzávalók: Burgonya kömény gomba 1 tejföl pici liszt kapor Elkészítés: Meghámozott kockákra vágott burgonyát köménnyel,gombával feltesszük főzni.Egy pohár tejfölt pici liszttel elkeverünk és a felforrt levesbe öntjük.Tehetünk hozzá kevés tejet…
Rakott karfiol egyszerűen
…karfiolt enyhén sós vízben, és elkészítem a gyorsrízst is. A karfiolt nem kell túl puhára főzni, mert akkor nagyon szétesik. Leszűröm, ha elkészült, és egy jénai tálba rétegezni kezdem a…
Töltött sült burgonya
Hozzávalók: 4-6 nagyobb, szétfővő fajtájú burgonya 1 zöldpaprika 1 nagy fej vöröshagyma 2 dkg vaj 10 dkg füstölt szalonna 10 dkg reszelt sajt 3 evőkanál tej só őrölt bors Elkészítés:…
Mézes-mustáros csirkemell
Hozzávalók: 40 dkg csirkemell 1 pici fej vöröshagyma 1 nagyobb sárgarépa 2 dl tejszín só bors 1 evőkanál étkezési keményítő 1 evőkanál mustár 1 evőkanál méz Elkészítés: A csirkemellet és…