Almatorta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:200 ℃
  • sütési idő:20-25 perc
  • 1 csipet só
    1 citrom vagy narancs reszelt héja
    15 g cukor
    20 dkg liszt
    1/4 kocka élesztő
    2,5 dl tej
    1 tk. fahéj
    1/2 dl repceolaj
    4-5 db közepes méretű alma

Elkészítés

A langyos tejben elkeverünk 1 teáskanál cukrot és az élesztőt. A lisztet, a maradék cukrot, a sót, a reszelt gyümölcshéjat és a fahéjat egy tálban összekeverjük. A megfuttatott élesztőt és a finomított repceolajat hozzáadjuk. Tésztadagasztóval jól átkeverjük és meleg helyen letakarva 30 percig kelesztjük. A tésztát ismét átkeverjük, sütőpapírra tesszük, átlátszó háztatási fóliával letakarjuk (hogy ne ragadjon oda a nyújtófához) és kerekre nyújtjuk. Az almákat gerezdekre vágjuk, magházukat eltávolítjuk, vékonyan felszeleteljük és körkörösen a süteménybe nyomkodjuk. 30 percig tovább kelesztjük. A sütőt 200°C-ra előmelegítjük. Az almatortát 20-25 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni.

gyermekkel is készíthető tojásmentes

A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden esetben ellenőrizd, hogy az alapanyagok között valóban nincs-e a keresési kritériumokban megjelölt hozzávaló!

Hasonló kategóriák