Tzatziki IV.
…sajt- vagy almareszelőn lereszeljük (én felét hámozva, felét héjasan szoktam). Összekeverjük a sóval, hagyjuk kicsit állni, hogy levet eresszen. Amikor eleget engedett, a legjobb szűrőn vagy szitán keresztül, egy tányér…
legjobb gofrisütő
Tejszínes csirke
Hozzávalók: Elkészítés: Vöröshagymát kis olívaolajon dinsztelünk, majd tejszínt öntünk rá. Sózzuk, borsozzuk, félretesszük. A csirkemellet /lehet más része is a csirkének, de a mell a legjobb/ besózzuk, borsozzuk. Egy tepsi…
Csirkés zöldbab
…nem ajánlott) 1 kis fej hagyma 2-3 gerezd fokhagyma 20 dkg sajt reszelve (Pannon vagy Anikó a legjobb, de bármilyen reszelhető sajt jó) 3 + 5 dl 20%-os tejföl (további…
Sült alma
…vigyázva, hogy az alját ki ne vágjuk kimagozzuk, (ha van amivel a dinnyegolyókat készíted, az a legjobb), és beletesszük egy tűzálló tálba. Mindegyik közepébe beleszórunk egy pár szem aszalt cseresznyét,…
Kakastaréj
Hozzávalók: 1 kg egyforma méretű burgonya 2-3 evőkanál margarin 1 kávéskanál só 1 evőkanál zsemlemorzsa Elkészítés: A megtisztított burgonyát bevagdaljuk oly módon, hogy az alja egyben maradjon. (Legjobb, ha kanálba…
Kekszes süti
…kanál cukorral elkészítjük, és ráöntjük a második sor kekszre majd elsimítjuk. Hagyjuk kihűlni. Legjobb másnap szeletelni, amikor már tökéletesen megdermedt a puding, és a keksz is visszagyengült. gyermekkel is készíthető…
Zöld tea citromfűvel és ginsenggel
…lobogó vízzel leöntünk. 3 percig ázni hagyjuk, majd leszűrjük. Csészénként 2 ek ginseng-tonikot adunk a teához. Melegen a legjobb. Zsírégető Tanácsok: A zöldtea regenerálja és tisztítja a bélrendszert, a citromfű…
Fekete-erdő torta VI.
…képen látható módon nyomózsákkal díszítjük. Meggyel és tortadarával tovább díszítjük. Legjobb, ha előző nap készül, és fogyasztásig hűtőben van! Megjegyzés: A receptet és a fotót Liptákné Gergely Valéria küldte. Köszönjük!…
Brutális diótorta
…és a rummal. A margarint habossá keverem, hozzákeverem a már kihűlt pudingot, belekeverem a diót, és az egészet sima krémmé keverem. Legjobb ha ezt előző este csináljuk, így másnapra meg…
Egyszerű kuglóf
…kakaót, másikba mazsolát rakhatunk (vagy fahéjat, ízlés szerint). 40-45 perc alatt előmelegített sütőben megsütjük. Megjegyzés: Sok kuglófot kipróbáltam, de a gyermekeim szerint ez a legjobb. A receptet Maetta küldte. Köszönjük!…