Egyszerű rakottas

…(a füstölt sajt a legjobb) Elkészítés: A krumplit egészben, sós vízben megfőzzük. A hagymát üvegesre pároljuk kevés olajon, majd hozzáadjuk a darált pulykát, a fokhagymát, a paprikát és a fűszereket,…

Kemencés burgonya

…tojás megsül. Friss kenyérrel és melegen tálalva isteni finom!!! Megjegyzés: Ha a tojást külön sütöd meg, úgy is finom, de együtt a legjobb. A füstölt szalonnát lehet helyettesíteni baconnel. A…

Tojásrántotta a la Csabi

…és lassan kevergetjük. Amikor már kezd megkötni rádobjuk az apróra szeletelt sajtot és keverjük tovább. Már kész is… Kiflivel vagy kenyérrel fogyasztandó, esetleg almapaprika, kosszarvú stb. Jó étvágyat! Tanácsok: Legjobb

Almás trifle

…vágjuk –> megfőzzük két kanál cukorral, majd pépesítjük. A háztartási kekszet kis darabokra törjük, de a legjobb ha robotgép segítségével morzsává turmixoljuk. A vajat megolvasztjuk, hozzáadjuk a kekszmorzsát + 2…

Avokádó krém

…fel) 1 kanál natur joghurtot teszünk bele majd sóval borsal izesitjük. Tanácsok: A citromlé azért kell hogy ne sötetedjen meg a krém! Es a legjobb izt a zöld citrom leve…

Zöldséges zöldborsóleves

Hozzávalók: 25 dkg zöldborsó (friss a legjobb, de a fagyasztott is jó) 4 nagy répa 3 nagy fehérrépa (gyökér+zöldje) 2 db közepes burgonya 1 db zeller (gumó+zöldje) 1 db karalábé…

Szakállas pogácsa

…Elkészítés: A tészta hozzávalóit gyorsan összedolgozni /ragad, ezért késsel a legjobb/. 1-2 órára hűtőbe tenni, de jobb 1 nappal előbb meggyúrni, hidegen tartani, még hidegen gyorsan dolgozni vele, kisodorni késfok…

Indiai madártej (ras malai)

…Hagyjuk kihűlni, majd hűtőszekrényben alaposan behűtjük. (Legjobb, ha egy éjszakát állni hagyjuk.) Üvegtálba babapiskótákat 2-3 részre tördelve belehelyezünk, és ráöntjük az indiai madártejet. Megvárjuk, amíg a piskóták alaposan felpuhulnak (kb….

Jojó

…kisütöm. Ha kihűlt, egy barna és egy fehér korongot barack vagy bármilyen lekvárral összeragasztok. Akkor a legjobb, ha egy éjszakát de legalább pár órát fémdobozban pihen. Megjegyzés: Gyermekkorom sütije. :o))…

Lajcsi szelet

…vaníliás krém és a tésztalap. A tetejére csokimázt teszünk. Egy kis időt kell neki hagyni, hogy puhuljon. Legjobb másnap fogyasztani. Tanácsok: Isteni finom, megéri a macerát. Elkészítési idő: 80 perc…