Lekváros kevert
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:nincs megadva durvára vágott dió 5 dkg vaj vagy sütőmargarin két tojás 30 dkg rétesliszt só egy kávéskanál szódabikarbóna két deci szódavíz…
lekváros bukta sütőporral
Máglyrakás dióval
…réteg kiflit, majd az almákat, megszórjuk darált dióval és mazsolával, végül a kiflik másik felét is rá rétegezzük. Tetejét lekváros vízzel meglocsoljuk. Előmelegített sütőben 170 fokon kb.: 40 percig sütjük,…
Lekváros lepény
Hozzávalók: 20 dkg liszt 20 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 egész tojás 3 kanál barack- vagy málnalekvár 10 dkg dió késhegynyi szódabikarbóna 1 citrom héja Elkészítés: A…
Máglyarakás muffin
…baracklekvárt. A barackos habot habzsákból rányomkodjuk a lekváros-almás kalácsos alapokra. (A habzsákra semmilyen végződés nem kell). A habpamacsokat megszórjuk barna cukorral, és a máglyarakás muffinokat 6-7 perc alatt készre sütjük….
Lekváros koktél
Hozzávalók: 1,2 dl Earl Grey tea 0,4 dl erdei tea 0,7 dl citromlé 0,1 dl szamócaöntet 0,1 dl barackdzsem lé cukor Elkészítés: Az öntetet kanállal csepegtessük a pohár aljára, ezután…
Lekváros crostata
Hozzávalók: 15 dkg cukor 25 dkg liszt 1 tojás + 1 tojássárgája 10 dkg vaj csipet só citrom héja 1 kávéskanál porélesztő A tetejére: lekvár mandula vagy dió Elkészítés: Gyúrd…
Narancstorta tejszínesen
…megkenjük. Az egyiket megkent oldalával felfelé a tortaformába, a krémre tesszük. Egy harmadnyi krém, majd tortalap következik. Erre kerül a maradék krém, végül lekváros oldalával lefelé az utolsó tortalapot is…
Lekváros karikák
Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: 17,5 dkg vaj 11 dkg porcukor+a szóráshoz 20 dkg liszt+a nyújtáshoz 4 tojássárgája 1 tojás 1 citrom reszelt héja 1 teáskanál vaníliás cukor 8 dkg darált…
Leveles lekváros süti
Hozzávalók elkészítés:180 – 200 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:210 ℃ sütési idő:10-12 perc A tésztához 25 dkg liszt 2,5 dkg olvasztott Rama csipetnyi só 1 tojássárga 1,25 dl víz 25 dkg…
Túrókocka eperrel
…és a túrós krémhez adjuk, végül a kemény habbá vert tejszínt is óvatosan beleforgatjuk. A túrós krémet a lekváros piskótára simítjuk, és 1-2 óra alatt megdermesztjük. A megtisztított eperszemekkel szépen…