Mogyorós-tejszínes szelet
…3 csomag habfixáló 20 dkg omlós keksz 10 dkg tortabevonó csokoládé 3-4 evőkanál fehérbor sütőmargarin Elkészítés: Robotgéppel a puha vajat a cukorral, a sóval, a vaníliás cukorral krémesre keverjük, majd…
lekvaros krem
Mogyorós-vörös áfonyás kocka
…a tésztát a sütőből, megkenjük a lekváros-boros áfonyával, a tetején elegyengetjük a habot. Visszatesszük a sütőbe további 15 percre. Amikor a hab megsült, kivesszük a süteményt, pihentetjük, majd szeletelve kínáljuk….
Diós sarok
…a vaníliás cukrot és a vizet összekeverjük, felfőzzük, belekeverjük a mandulát és a diót. Miután egy kicsit kihűlt, a lekváros tésztára halmozzuk. 175 °C-on kb. 45 percig sütjük, hagyjuk kihűlni,…
Londoni szelet
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt, 15 dkg sütőmargarin (helyette lehet 8-10 dkg zsír, ettől omlósabb) 10 dkg porcukor, 4 tojássárgája, késhegynyi sütőpor Krémhez: 20 dkg porcukor, 4 tojásfehérje, 1…
Erzsébet szelet
…hozzáadjuk a darált diót, a 4 tojás felvert habját, és a 15 dkg porcukrot. Ezt rákenjük a lekváros tésztára, befedjük a másik tésztával, és így sütjük. Hasonló kategóriák erzsébet szelet…
Piskótabomba
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 evőkanál kristálycukor 4 dl tej 1 csomag eperpuding (főzős) 25 dkg túró 1 tekercs lekváros piskóta 6 evőkanál dzsem 1 csomag…
Piskótabomba
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tekercs lekváros piskóta 25 dkg túró 1 csomag eperpuding (főzős) 4 dl tej 4 evőkanál kristálycukor 6 evőkanál dzsem 1 csomag…
Epres kocka
…óvatosan beleforgatjuk. A túrós krémet a lekváros piskótára simítjuk, és 1-2 óra alatt megdermesztjük, a megtisztított eperszemekkel szépen kirakjuk a tetejét. A gyümölcszseléport az előírásnak megfelelő arányban elkeverjük a felhígított…
Részeges Izidor
…annyi vizet adunk hozzá, hogy kenhető legyen. Nedves késsel a lekváros tésztára kenjük. A kakaós krémhez a puha margarint a porcukorral és a kakaóval simára keverjük, a rumaromával ízesítjük, a…
Epres kocka
…a citromhéjjal összeforgatjuk, majd a lekváros lapokra kenjük. 1-2 órára hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen. Ezután a maradék epret szeletekre vágjuk, és a tetejét kirakjuk vele. Citromfűvel díszítve, kockára vágva tálaljuk….