Boccaccino szelet
…tovább csökkentjük a hőt 150 C-ra, és még egyszer 10 percig sütjük a tésztát. Ha megsült, a tepsiben hagyjuk, kihűtjük, és a következő krémez tesszük rá. Krém készítése: a vajat…
lencse salata keszitese
Csoki bomba
Hozzávalók: Nyersanyagszükséglet négy főre: gliadinmentes kenyér 300 gr, cukor 200 gr, Rama margarin 150 gr, darált dió 100 gr, baracklekvár 4 evőkanál, kakaópor 2 evőkanál, rumaroma 1 teáskanál Elkészítés: Készítése:…
Gyerek mogyorós
…majd megsütjük. A még meleg tésztát megkenjük mogyorókrémmel. Krém készítése: a tojássárgát, a pudingport, és a lisztet a fél liter tejből egy kevéssel simára keverjük. A többi tejet a cukorral…
Diós kosárka
…dkg darált dió 1/2 citrom leve Elkészítés A hozzávalókból linzer tésztát készítünk, és vékonyan kibéleljük vele a kosárformákat. Töltelék készítése: a tojásfehérjét felverjük cukorral, majd a citrom levét, és a…
Gyerek mogyorós
…megsütjük, és a meleg tésztát megkenjük mogyorókrémmel. Krém készítése: a tojássárgát, a pudingport, a lisztet egy kevés tejjel simára keverjük. A többi tejet a cukorral felforraljuk, és a tojássárgás masszához…
Ananász torta
…félkész piskótatorta 1 db Rama margarin 1 db habtejszín Elkészítés A piskótatorta tetejét kb. 1 cm-re levágjuk. Közepét kikotorjuk, de úgy, hogy az alja megmaradjon. Krém készítése: egy lábosban 15…
Lencsesaláta
…kemény tojás salátalevél díszítéshez Elkészítés: A lencsét beáztatjuk, és pár órán át állni hagyjuk, majd gyengén sós, babérleveles vízben puhára főzzük. Vigyázzunk arra, hogy ne főzzük szét. Ha megpuhult, kihűtjük,…
Hagymás lencsesaláta árparopogóssal
Hozzávalók: 20 dkg lencse, 1 fej hagyma, só, borecet, olívaolaj, 15 dkg árpa, 15 dkg árpaliszt, 1 dl olaj Elkészítés: A lencsét kiválogatjuk, megmossuk sós vízben, megfőzzük és lehűtjük. A…
Illatos csirke lencsével (Római tál)
…fehérbor, 2 evőkanál paradicsompüré, 2 teáskanál õrölt fahéj, 25 dkg lencse, 5 dl csirkehúsleves, só. Elkészítés: A lencsét 1-2 órára áztassuk hideg vízbe. A már beáztatott Római tálat kenjük ki…
Hagymás lencsesaláta árparopogóssal
Hozzávalók: 20 dkg lencse, 1 fej hagyma, só, borecet, olívaolaj, 15 dkg árpa, 15 dkg árpaliszt, 1 dl olaj Elkészítés: A lencsét kiválogatjuk, megmossuk sós vízben, megfőzzük és lehűtjük. A…