Kínai csirkefalatok szezámmaggal

…A lisztet a keményítővel, a sütőporral és a sóval összekeverjük. majd a tojással, az olajjal és annyi vízzel elkeverjük, hogy sűrű palacsintatésztát kapjunk. 3. A húskockákat a tésztába forgatjuk, és…

Magyaros kapros pulykamell

Hozzávalók: 60 dkg pulykamell 10 dkg füstölt császárszalonna 20 dkg vajbab 10 dkg sárgarépa 2 db paprika 2 db paradicsom 1 csokor kapor 2 dl tejszín 2 evőkanál liszt/étkezési keményítő…

Mogyorós piskóta eperkrémmel

…Elkészítés A tésztához a tojásokat 4 evőkanál vízzel, cukorral és 1 csipet sóval alaposan összekeverjük. A mogyorót összeforgatjuk a liszttel és az étkezési keményítővel, majd a krémbe dolgozzuk. A masszát…

Képviselőfánk gyümölcskrémmel

keményítővel, egyszerre beleöntjük, és addig keverjük, amíg tésztagombócot kapunk, és egy vékony, fehér réteg látható az edény alján. A lábost levesszük a tűzről, és kicsit hűlni hagyjuk. 4 tojást egyenként…

Majorannás-tejfölös hús

…a húst. Tejfölt elkeverem liszttel vagy étkezési keményítővel, és hozzákeverem a húshoz. Hagyom összefőni és sűrűsödni egy kicsit. Burgonyapürével tálalom, de lehet rizzsel is. Megjegyzés: A receptet Beva66 küldte. Köszönjük!…

Cseresznyés koszorú

keményítővel elkevert lisztet a darával és a tejszínnel együtt a tésztába dolgozzuk. A tészta egyharmadát kivajazott vagy kisütőmargarinozott és zsemlemorzsával meghintett kb 26 cm átmérőjű koszorúformába töltjük, elosztjuk rajta a…

Kókuszos lepény

…az étkezési keményítővel, és a tejszínnel. Hozzáadjuk a kókuszreszelék 2/3-át, azaz 10 dkg-ot, és kevergetve, mérsékelt tűzön 5-8 perc alatt sűrűre főzzük. A megfőtt krémet levesszük a tűzről, és azonnal…

Gombával töltött csirkemell II.

…és morzsába forgatjuk, majd bő, forró olajban kisütjük. A tejet felforraljuk, a keményítővel besűrítjük, sóval, borssal, morzsolt kakukkfűvel és apróra vágott petrezselyemmel ízesítjük. Leöntjük vele a kisütött hústekercset. Barna rizzsel…

Kínai gombás csirkehúsleves

…lehet kockából is – felforraljuk, sóval, gyömbérporral és szójaszósszal ízesítjük. (Vigyázzunk, a szójaszósz is sós!) Beletesszük a gombát, a hagymát, a keményítővel elkevert csirkemellcsíkokat, és folyamatosan kevergetve 8-10 perc alatt…

Karácsonyi narancsos kuglóf

…beledolgozzuk, majd addig keverjük, míg a tojások sárgája a tésztában már nem látható. A lisztet az étkezési keményítővel és a sütőporral összekeverjük, apránként a tésztára szitáljuk, majd jól belekeverjük. Először…