Csokoládéöntet (eltartható)
Hozzávalók: 10 dkg keserű kakaó 5 dkg étcsokoládé 30 dkg kristálycukor 1 evőkanál burgonyakeményítő 3 dl víz 1 kisebb rúd vanília (vagy 1 csomag Bourbon vaníliás cukor) Elkészítés: Tegyük a…
leveles tésztából sajtos rúd
Madártej VI.
Hozzávalók: 1,2 l tej 4 tojás 1 púpozott evőkanál finomliszt 15 dkg kristálycukor 1 rúd vanília vagy 2 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tojások fehérjéből kemény habot verünk, 5 dkg…
Túrós-csokis rúddal töltött muffin
…és elosztjuk a formában. Minden túrós-csokis rudat vágjunk négyfelé, és minden muffin közepébe nyomjunk egy darabot. Most tegyük a sütőbe és süssük kb. 30-35 percig. A túrós-csokis rúd belesüllyed a…
Trudi muffin
…kb. 1-1,5 cm-es túrós-csokis rúd karikát ültetünk, majd befedjük tésztával, és kb. 25 perc alatt készre sütjük. Én gázsütő 4-5-ös fokozaton sütöttem. Nekem 3 db óriás túrós-csokis rudat evett meg….
Diós kalács
…rúd formára feltekerjük. A másikat 2 evőkanál kakaóporral, és 2 evőkanál tejjel összedagasztjuk, majd ezt is rúd formára tekerjük. Ezután a 2 rudat kerek formában összefonjuk, és 25 cm-es átmérőjű…
Dupla csokis brownie
…fiola vanília aroma, (vagy 1 rúd vanília) 15 dkg liszt 1/2 stampedli rum csipet só A csokimázhoz 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 dkg kakaópor 1/2 fiola vaníliaaroma, (vagy 1…
Daktila
…pohár víz 1 teáskanál citromlé 4 rúd fahéj A sütéshez: olaj Elkészítés: A tésztához összekeverjük a lisztet, az olajat és a sót, majd hozzáadjuk a vizet. Tésztává gyúrjuk, folpackba tesszük,…
Pöttyös süti
…így is lekenjük krémmel. Ezután még teszünk rá 2 db rudat, a 3 rúd közötti hézagba, ezt is lekenjük krémmel, majd 1 rudat teszünk az előző 2 rúd közötti hézagba….
Maják forró csokija
Hozzávalók: 6 dl víz 1 kisebb chilipaprika – félbevágva, kimagozva 4 dl tejszín 4 dl tej 1 rúd fahéj 1 rúd vanília 1 tábla jó minőségű (kb., 75 %-s) étcsokoládé…
Kata-tető
…majd két rúd, majd megint krém és egy rúd következik és ismét krém. A lap maradék 2 részét háromszöget alkotva nekitámasztod a krémmel megkent résznek, így kapd a tetőt. Vigyázz,…