Leveles tészta hajtogatás nélkül
…rózsaszínűre sütjük. Ha édes tésztát készítünk belőle, a tetejét – miután kisült – hintsük meg vaníliás cukorral. Ha leveles, sós süteményt sütünk, a tésztáját erősebben sózzuk meg. Megjegyzés: Ha kisült,…
leveles tésztában sült virsli
Virslis Párna lustiknak kifejlesztve
Hozzávalók: – vagy koktélvirsli, vagy sima, én a füstlit pl. 4 db-ba vágom, de fincsi sajtlival is. – leveles tészta – bacon szalonna (ha szeretitek) – mustár vagy ketchup vagy…
Tésztába töltött májas hús
Hozzávalók: 2 szelet disznócomb, 20 dkg sertésmáj, 8 dkg füstölt szalonna, 1 tojás sárgája, 1 hagyma, só, bors, majoranna, 1 evőkanál brandy, leveles vajas tészta Elkészítés: A két sertésszeletet vékonyra…
Mindenre jó leveles tészta
…rózsaszínűre sütjük. Ha édes tésztát készítünk belőle, a tetejét – miután kisült – hintsük meg vaníliás cukorral. Ha leveles, sós süteményt sütünk, a tésztáját erősebben sózzuk meg. Megjegyzés: Ha kisült,…
Sherryvel és fahéjjal ízesített torta
Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:15 perc 22,5 dkg mélyhűtött leveles tészta A szóráshoz 3 dkg cukor kevés őrölt fahéj A töltelékhez 1 cs. őrölt zselatin 4…
Sajtos levélke
Hozzávalók: 6 darabhoz: 1 csomag mélyhűtött leveles tészta 25 dkg mélyhűtött spenót 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 10 dkg kemény sajt (trappista, ementáli) 2 dkg vaj 2 evőkanál mandulaforgács…
Nugátos malacfül
…elkészül, és nagyon finom!! Tippek: – A töltött és felcsavart leveles tésztát megkenhetjük egy kis tojássárgájával, megszórhatjuk pirított mandulával. – A megsült és kihűlt malacfüleket márthatjuk csokoládéba. – A mogyorókrém…
Káposztás csiga
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10-15 perc 1 csomag mélyhűtött leveles tészta 1 kg fejes káposzta só bors kevés cukor 2 evőkanál zsír vagy sütőmargarin,…
Vajas levelek
Hozzávalók: kb. 15 darabhoz: 1 csomag mélyhűtött leveles tészta 6 dkg vaj 10 dkg porcukor 15 dkg mandulaforgács Elkészítés: A mélyhűtött leveles tésztát hagyjuk felengedni. Kibélelünk sütőpapírral egy tepsit. A…
Muffin leveles tésztából…
Hozzávalók: 1 cs. leveles tészta, 20 dkg (trappista, chedar vagy edami) sajt, 10 dkg füstölt sajt, 3 tojás, 2 dl tejföl , 2 ek liszt, só, bors, bármilyen zöldfűszer (zöldpetrezselyem,…