Inycsiklandozo zoldsegek feher hallal

…halat beletenni egy sutobe, a citrom levet osszekeverni soval borssal, es ki amit szeret fuszereket is belezuttyintani:)ezek utan foliaval letakarni es 15-20percig sutni. Tanácsok: ha a zoldsegek szetesnek az sem…

Thai sülttészta

…de legtöbbet a zöldségek pucolása, felaprítása veszi ki, főleg a répáé. -Figyeljünk oda arra, hogy a zöldségek más és más ideig pirulnak, párolódnak. -Hagymát kicsit kell sütni, tehát ne fogyjadjon…

Tölti mama szórottasa

…kis reszelt sajt só bors rozmaring Elkészítés: Először a hagymát és a darált húst a fűszerekkel megdinsztelem, majd leveszem a tűzről, és hozzálátok a zöldségek felaprításához. A krumplit nagyon vékony…

Salsa rosa pennével

…felkarikázott póréhagymát és paradicsomot. Amint a zöldségek kicsit megpárolódtak, hozzáöntjük a főzőtejszínt, és lassú tűzön hagyjuk besűrűsödni. Fontos, hogy a zöldségek ne puhuljanak meg teljesen, mert sokkal ízletesebb és esztétikusabban…

Rántott zöldsegek, rántott husi

Hozzávalók: 3ek kemenyito 3ek buzadara v zabkorpa (kicsit finomabbra kell orolni, mint ahogy boltban kaphatoak) fuszerek olaj (v ghi) rantani valo hus, zoldsegek (repa, cukkini, tok, patisszon, burgonya, cekla, hagyma,…

Párizsi kosárkák

…köretek eggyikével: párolt borsó gombás rizs sült burgonya párolt vegyeszöldség Melegen táleljuk. Tanácsok: Ecetes savanyúsággal tálaljuk. kb.1 másfél óra alatt kész van. A receptet beküldte: snurki Hasonló kategóriák köretek sült

Gyros-tál

…kigyóuborka, paprika) Köretként: sült krumpli Elkészítés: A felaprított tarját összekeverjük a páccal, az apróra vágott vöröshagymával, a sóval, a borssal, a pirospaprikával, és az egészet felöntjük annyi olajjal, hogy ellepje…

Tök- vagy cukkiniköret

…apróra vágott petrezselyemzöldjével és az apróra vágott fokhagymával, ráöntjük a zöldségekre és finoman összeforgatjuk. Ha szükséges, utánsózzuk. Megjegyzés: Sült húsok vagy sült zöldségek mellé kitűnő köret, de önmagában is nagyon…

Sült zöldségek csirkehússal

Hozzávalók: 1-1 kis fej karfiol és brokkoli pont 20 dkg sült csirkemell 6 pont 1 ek. olajon sütve 3 pont 1 pohár light tejföl kb. 6 pont 1 tojás 2…

Sült zöldségek fűszeres tejszínben

…római köményt is hozzá kell keverni és pár másodpercig pirítani. Ezután a tejszínnel elkevert joghurtot hozzá kell tenni, a cukrot és sült zöldségeket, amit azután egy-két percig még forralni kell….