Hagymatorta (kelt tésztás)
Hozzávalók: Tésztához: 15 dkg liszt 5 dkg vaj 1.5 – 2 dl tej 2 dkg élesztő 1 tk. só csipet cukor Töltelékhez: 50 dkg vöröshagyma 2 dl tejföl 2 tojás…

Hozzávalók: Tésztához: 15 dkg liszt 5 dkg vaj 1.5 – 2 dl tej 2 dkg élesztő 1 tk. só csipet cukor Töltelékhez: 50 dkg vöröshagyma 2 dl tejföl 2 tojás…
…jön a lényeg, a forgatás. A krumplis-tésztás massza alját kicsit megpirítjuk, és a bográcsot a tűzről levéve megpróbáljuk rázogatva megforgatni az ételt úgy, hogy az alsó, pirult rész felülre kerüljön….
…zöldségeket és a metéltet. Serpenyőben olajat forrósítunk, és egy kanálnyi tésztás keveréket teszünk bele. Lapáttal kissé szétnyomjuk, hogy egy kisebb, tenyérnyi lepényt kapjunk, és közepes lángon mindkét felét pirosra sütjük….
…belseje is teljesen átsül, ha a tűpróbánál kicsit még tésztás marad a tű, akkor már jó a torta, hiszen belül attól lesz olyan nagyon krémes. Megjegyzés: A receptet Degauss küldte….
…forró zsírban időnként megkavarva (teflon lábosban) kissé ropogósra sütöm. Megjegyzés: Tésztás napon jut eszembe, édesszájú férjem és a gyerekek is imádják. Családi recept, nekem kb. 7 éves korom óta –…
…tároljuk, amit nem ettünk meg. Megjegyzés: Hatalmas sikert arat még azoknál is, akik a klasszikus, tésztás muffinokat nem szeretik. A receptet Bocica1 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hatalmas farkak hatalmas melbimbok…
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:5-10 perc 50 dkg mirelit leveles tészta 15 dkg durvára vágott dió 5 dkg Rama margarin 0,5 dl tej 1…
Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott levelestészta 7 tojás 25 dkg cukor 7 evőkanál liszt 2 csomag vaníliás cukor 1,2 l tej Elkészítés: A leveles tésztát hagyjuk kiolvadni, majd kinyújtjuk egyenként a…
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:15-20 perc 60 dkg mélyhűtött leveles tészta Töltelékhez 10 dkg nyers marcipánmassza 10 dkg őrölt, pirított mogyoró 1 tojás 4 evőkanál rum…
Hozzávalók: 70 dkg gomba 1 nagy hagyma 5 dkg sütőmargarin 2 evőkanál liszt 1,5 dl száraz fehérbor 30 dkg mélyhűtött leveles tészta 1 csokor petrezselyemzöld 20 dkg darabos túró 1…