Réteges almás sütemény
…vajon megpároljuk a reszelt alma, a cukor és a mazsola keverékét. A tészta felét kivajazott sütőformába simítjuk, rátesszük a töltelék felét, erre a tészta maradékát, majd a töltelék másik felét….
leveles tészta töltelék
Sajtkrémes pogi
…1 tömlös natúr krémsajt (füstölttel is finom) 2 ek tejföl 5 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 5 dkg reszelt sajt Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd kinyújtjuk. A legkisebb…
Diós-rumos szelet
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:Közepes tűznél sütjük sütési idő:nincs megadva Tészta 30 dkg porcukor 4 tojássárgája 10 evőkanál víz 20 dkg liszt 10 dkg darált dió 1…
Narancsmázas sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 6 tojássárgája 6 evőkanál cukor 1/2 dl olaj 4 kanál liszt 4 kanál kakaó 1 sütőpor 6 tojásfehérje Töltelék vaj vagy sütőmargarin…
Karácsonyi töltött pulyka
…a kolbászt és a kinyomkodott kenyeret (így egyenletes lesz a töltelék). Összedolgozom a natúr gesztenyemasszával és az ételízesítővel. A pulykamellet kiterítem, közepére hosszában henger formában rárakom a tölteléket, majd feltekerem…
Mákos süti
…A lisztet, a Ramát, a sót, a sütőport és a tejet összeállítom. Utána két cipóba osztom és 3 órát pihentetem. Töltelék: 6 tojássárgát 30 dkg cukorral habosra keverek, hozzá adom…
Kókuszkocka
…margarinból, kakaóból, a porcukorból, vaníliás cukorból, szódabikarbónából, a fahéjjal és a tojássárgájával, kis tejföllel puha tésztát készítünk. A tésztát két részre osztjuk. Az egyiket kinyújtjuk, és zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsibe…
Mesés almás-túrós
…a citromhéjával.A levét gondosan kinyomkodjuk.Egyenletesen rászórjuk a tésztára,a túrót is,majd áfonyalekvárt csepegtetünk rá.(lehet bármilyen kedvenc lekvár,akár dióval is!!) A tészta másik részét kinyújtjuk és befedjük vele a tölteléket. Tetejét megszurkáljuk,bekenjük…
Kapusznyika
…felére halmozunk egy – egy adagot, a tészta másik felét ráhajtjuk a szélét ujjheggyel lenyomkodjuk (nehogy kitüremkedjen a töltelék). Tepsire rakjuk, villával megszurkáljuk, felverjük a tojást, és ezzel megkenjük a…
Görcs leves
…alapot főzünk, kerülhet bele kevés zöldbab, Kelkáposzta, vagy zöldborsó, a többi zöldség mellé. A leves betétje a görcs tészta. 1 tojásból lágyabb leves tésztát gyúrunk, pici sóval, kinyújtjuk. Kb 4…