…összekeverem az összes hozzávalót. Jól kidolgozom. Fél cm vastagságúra kinyújtom. (Lehet rúd alakban sütni, lehet kifliket sütni.) Megtöltöm lekvárral, dióval, mákkal, túróval vagy gesztenyével. Tojássárgával megkenem, kivajazott tepsibe teszem, és…
…evőkanál cukor, 1 narancs, 12,5 dkg friss datolya. Elkészítés: A narancslét a sóval felforraljuk, majd a vajat felolvasztjuk benne, és a lisztet egyszerre beleszórjuk. Addig kevergetjük, míg a tészta gombócként…
…hozzákeverjük a száraz hozzávalókat is. Egy hasábformát kibélelünk sütőpapírral vagy kivajazunk, beletöltjük a tésztát, és 180 fokon tűpróbáig (kb. 30 perc) sütjük. Megjegyzés: Pofonegyszerű, gyors és olcsó, piskótához hasonló finomság,…
Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg liszt 17,5 dkg porcukor csipet só 20 dkg vaj 1 tojás A töltelékhez: 15+2 dkg vaj 25 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 kg…
…ananászkonzerv 2 dkg zselatin Elkészítés A zselatint gőz felett feloldjuk az ananász levében, majd langyosra hűtjük. Az ananász 2/3 részét felaprítjuk, majd a túróval, a citrom levével és héjával, cukorral,…
…összetörjük, a felvert tojásokat belekeverjük. A masszát a cukorral, vaníliás cukorral, és csipetnyi sóval ízesítjük. A lisztben elkeverjük a sütőport, majd összedolgozzuk a tojásos túróval. Kanállal kis galuskákat szaggatunk, és…
…Elkészítés: A spenótot megdinszteljük egy kis olajban és az összezúzott fokhagymát is rátesszük, sózzuk. A tésztát kifőzzük, rátesszük az elkészített spenótot, a túróval megszórjuk. Megjegyzés: A receptet Magdi küldte. Köszönjük!…
…verjük (hogy könynebben menjen, egy csipet sóval segíthetünk), és finoman a tésztához forgatjuk. Egy serpenyőben olajat hevítünk, és kanállal szaggatunk bele a tésztából. Közepes tűzön sütjük, hogy a tészta belseje…
…bazsalikom petrezselyem Elkészítés: A töltelékhez a spenótot a túróval összekeverjük, sózzuk, borsozzuk, összepároljuk, majd hagyjuk kihűlni. A tésztát keményre gyúrjuk, kinyújtjuk. A tölteléket beletöltjük, és kicsi csomagokat készítünk, melyeket tojással…
…Rama margarin Elkészítés A mogyorót a darált keksszel durvára őröljük. Kis részét a margarinnal kikent tortaformába öntjük, hogy a forma oldalára is jusson. A krémsajtot összekeverjük a ricotta túróval, és…