Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 2,5 dl tej
- 5 dkg élesztő
- fél csomag sütőpor
- 1,5 dl olaj
- 2 evőkanál porcukor
- 2 egész tojás
- pici só
Elkészítés:
A tejet az élesztővel felfuttatom, összekeverem az összes hozzávalót. Jól kidolgozom. Fél cm vastagságúra kinyújtom. (Lehet rúd alakban sütni, lehet kifliket sütni.) Megtöltöm lekvárral, dióval, mákkal, túróval vagy gesztenyével. Tojássárgával megkenem, kivajazott tepsibe teszem, és előmelegített sütőben megsütöm. A sütési idő kb. 40 perc 170 fokon.
Megjegyzés:
Nagyon finom, nem szárad ki gyorsan.
A receptet Varga Jánosné küldte. Köszönjük!