Túrós-szilvás rétes

…egészet ruganyos tésztává gyúrjuk. Kiöblítünk egy lábast forró vízzel. A tésztából cipót formálunk, sütőpapírba csomagoljuk, a lábasba tesszük, és fedő alatt pihentetjük. A töltelékhez megmossuk a szilvát, kimagozzuk és negyedeljük,…

Négercsók torta

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:20 perc Tészta 4 tojásból piskóta Krém 12 db négercsók 1/2 kg túró 6 dl tejszín 3 cs habfixáló 1 cs vaníliás…

Vaníliás metélt

…csipet sót, az áttört sovány túrót, és legvégül a kihűlt, kifőtt tésztát. A tojásfehérjéből a cukor kétharmadával kemény habot verünk és óvatosan a túróval összedolgozott tésztához keverjük. A tepsit kivajazzuk…

Diabetikus joghurt torta

…Amikor már megszilárdult, akkor elkészítjük a joghurtos masszát: A citrom levében feloldjuk a cukorpótlókat, majd összekeverjük a joghurttal, a túróval, a citrom reszelt héjával. (Elég csak jól elkeverni, nem kell…

Update1 Majonézes túró (66.30 mg koleszterin

…és mixerrel jól eldolgozzuk, belereszeljük a hagymát, fűszerezzük és kész is van. A zöldpaprikákat megmossuk, kiszedjük a csutkáját, kettőbe vágjuk (ez függ a paprika méretétől is) és megtöltjük túróval, és…

Túrós-tejszínes szelet

…a habfixálót. A habtejszínt kemény habbá verjük és összedolgozzuk a túróval. A kihűlt piskótát tálra tesszük, rákenjük a krémet és 1 órára hűtőbe tesszük dermedni. A csokit vízgőz fölött megolvasztjuk,…

Banános túrótorta

Hozzávalók: A krémhez: 4 dl tej 1 evőkanál zselatin 25 dkg túró 10 dkg margarin 15 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 1/2 citrom héja 3 banán A tésztához: 3…

Zöldborsós camembert krém

Hozzávalók: 16 dkg camembert sajt, 2 evőkanál sovány túró, 2 evőkanál zöldborsó (konzerv). Elkészítés: A sajtról levágom a héját és elkeverem a túróval. Egy késpengével elnyomom a zöldborsót, majd a…

Fokhagymás házi sajt

Hozzávalók: 1 l tej 50 dkg tehéntúró 1 kiskanál só 10 dkg margarin 2 tojás 3 késhegynyi szódabikarbóna 1 kis fej fokhagyma Elkészítés: A tejet a túróval és a sóval…

Banános túróval töltött palacsinta

…Ezután a folyékony vajat a tésztába keverjük, és 30 percig pihentetjük. A töltelékhez a túrót elkeverjük a tejszínnel, cukorral, vanillincukorral és citromlével. A banán héját lehúzzuk, vékony szeletekre vágjuk, majd…