Gyors leveles tészta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 evőkanál ecet 6 evőkanál hideg víz 30 dkg liszt 25 dkg margarin 1 csipet só Elkészítés Az egészet jól összegyúrom, éjszakára…

Alma batyuban

…g mélyhűtött leveles tészta Elkészítés A mélyhűtött tésztát felengedjük, meglisztezett deszkán kinyújtjuk, és 4 nagyobb négyzetlapot vágunk belőle. A mazsolát és az apróra vágott kandírozott gyümölcsöt rumban megáztatjuk, (legalább 1…

Vaníliakrémes-meggyes csomagok

…meggybefőtt 4 dl tejszín 2 evőkanál porcukor Elkészítés: A tésztát szobahőmérsékleten hagyjuk kiengedni. A tepsit kibéleljük sütőpapírral. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A tésztát négy egyforma darabra…

Vaníliapudinggal töltött leveles táskák

Hozzávalók: 1 csomag mirelit levelestészta 1 csomag főzhető vaníliapudnig 0,5 l tej 2-3 evőkanál cukor 1 tojássárgája vaníliakivonat idénygyümölcs Elkészítés: A levelestésztát kiolvasztottam, lisztezett deszkán kinyújtottam. Tenyérnyi négyzeteket szabtam belőle,…

Krémes

Hozzávalók: 50 dkg mélyhűtött leveles tészta szobahőmérsékleten Krémhez: 6 tojássárgája 2 egész tojás 2 diónyi vaj 7,5 dl tej 3 evőkanál liszt 15 dkg vaníliás cukor porcukor a szóráshoz Elkészítés:…

Vaníliakrémes roló

Hozzávalók: kb. 12 db rolád sütőformához: a tésztához: egy csomag mélyhűtött leveles tészta (50 dkg) 1 db tojássárgája 2 evőkanál tej 3 evőkanál cukor a töltelékhez: 25 dkg Krémalap 1…

Réteges tortácskák csokoládékrémmel és bogyós gyümölcsökkel

…kirakjuk gyümölccsel. A következő tésztakarika egyik oldalára kevés csokikrémet nyomunk, majd a gyümölcsös rétegre brítjuk, a tetejére ismét csokoládékrémet nyomunk, majd kirakjuk másik gyümölccsel. Újabb tésztakarika következik. Ennek a tetejére…

Töltött ropogós pogácsa

Hozzávalók: 1 cs. mélyhűtött leveles tészta ( 50-60 dkg) 1 tojás 25 dkg kenhető krémsajt 1/4 t.kan.őrölt bors 1 e. kan. tej 1 e.kan. reszelt torma 20 dkg gépsonka metélőhagyma…

Töltött ropogós pogácsák

Hozzávalók: 1 cs. mélyhűtött leveles tészta ( 50-60 dkg) 1 tojás 25 dkg kenhető krémsajt 1/4 t.kan.őrölt bors 1 e. kan. tej 1 e.kan. reszelt torma 20 dkg gépsonka metélőhagyma…

Csavaros virsli

Hozzávalók: 30 dkg fagyasztott leveles tészta 6-8 jó minőségű virsli 1 tojássárgája Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 220 fokra. A tésztát felengedés után kinyújtjuk, 1,5-2 cm vastag csíkokra vágjuk, és szorosan…