Sajtos-tepertős pogácsa
…előzőleg elkevertem a sót és az ecetet), és összeállítom a tésztát. Ha kell, még langyos vízzel lágyítom, hogy gyönge tésztát kapjak. Jól kidolgozom, majd kinyújtom ujjnyi vastagra, rákenem a könnyen…
leveles vajas teszta gyorsan
Pici sajtos pogácsája
…leveles a tészta) Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tetejét tojással megkenjük, majd reszelt sajtot szórunk rá. Szép pirosra megsütjük. Tanácsok: Közepes lángon süssük. Ha valakinek villanytűzhelye van, akkor a légkeveréses, 170 fokot ajánlom….
Spenótpüré (egy adag, 6 hónapos kortól)
Hozzávalók: 10 dkg megtisztított spenótlevél vagy Bonduelle fagyasztott leveles paraj 1 db 5 dkg-os burgonya 2 dkg csirkemell 1,5 dkg banán 1 mokkáskanál olaj Elkészítés: A friss spenótot levelenként megmossuk,…
Füstölt sajtos pogácsa – ahogy apósom szereti
…mert így lesz szép leveles, és így nem kell maradékot újragyúrni. A kiszúrt tészták oldalát kissé megigazítom, és kirakom őket a sütőpapírral kibélelt tepsibe. Bekapcsolom a sütőt, de a tésztát…
Spenótos-rákos torta
Hozzávalók: 6 személynek: 50 dkg friss, leforrázott spenót (mélyhűtött is lehet) 1 pohár natúr joghurt 20 dkg garnélarák 1 csomag mélyhűtött leveles tészta 15 dkg reszelt emmentáli 1 evőkanál liszt…
Csirkehúsos torta
Hozzávalók: 1,2 kg-os csirke A húsleveshez: 1 dl víz 1 sárgarépa 1 zeller fél-fél csokor petrezselyem és zellerlevél só A tésztához: 40 dkg leveles tészta 2 doboz ananász (darabolt, konzerv)…
Káposztás hasé
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:10-15 perc 1 doboz mirelit leveles tészta 30 dkg káposzta 5 dkg Rama margarin 5 dkg liszt 2-3 dl tej…
Sonkás szárzeller stangli
Hozzávalók: 1 csomag mélyhűtött leveles vajastészta, 50 dkg szárzeller, 20 dkg főtt, füstölt sonka, 1,5 dl tejföl, 1 tojássárgája, só, őrölt bors, mustár, 10 dkg reszelt sajt (lehetőleg parmezán). A…
Habos szelet
Hozzávalók: 25 szelethez: 40 dkg mélyhűtött leveles tészta 1 kg savanykás alma fél citrom leve 50 dkg tehéntúró 4-4 dkg dió és mogyoró 8 dkg sütőmargarin 5+10+10 dkg kristálycukor fél…
Leveles, túrós rudacskák
…A lisztet, áttört túrót, zsírt, tojást sárgáját, sót összegyúrjuk, a tésztát kinyújtjuk, rudacskákra vágjuk. Tojásfehérjével megkenjük, köménymaggal és sóval meghintjük. Kikent tepsibe rakjuk, forró sütőben sütjük. A receptet beküldte: Rumino…