Tejszínes tükörtojás

…vajat és ráutod a friss tojásokat,lehetoleg úgy, hogy egyben maradjanak.Amikor a tojások fehérje a hotol már osszeállt,akkor rakanalazzuk a fedetlen edényrészre (ahol nincs tojás)a savanyú tejszínt és addig sutjuk amíg…

Töltött padlizsán egyszerűen

…elősütöm. Belsejüket óvatosan kikaparom, hogy a héjak egyben maradjanak. A kikapart padlizsánt felaprítom. Hozzáadom a felaprított hagymát, a darált húst. A paradicsom héját lehúzom, azt is felaprítom, és a masszához…

Gyümölcskenyér

…formában szoktam megsütni (hamarabb megsül). A formát sütőpapírral béleljük ki, közepes tűzön, lassan sütjük. Ha egyben sütjük, akkor legalább egy órán keresztül kell sütni, persze tűpróbával meg kell nézni, hogy…

Bécsi kocka

…krém is kihűlt, a krémet botmixerrel felhabosítjuk. Ha szükséges, pár evőkanál tejszínt adhatunk hozzá. Az egyben hagyott lapot kenjük meg a krémmel, (egy evőkanálnyit hagyjunk meg a díszítéshez), és rakosgassuk…

Ringlós túrótorta

…előző masszát (nem a túrót keverjük bele, mert nehezebben keveredik el). A tésztával egy kivajazott, 23 centi átmérőjű tortakarikát egyben kibélelünk úgy, hogy magas pereme is legyen, és véletlenül se…

Zöldségrizottó

…2 gerezd fokhagyma marhahúsleves felönteni 15 dkg sorány sonka egyben reszelt sajt vágott petrezselyem, megszórni Elkészítés: A rizst kiválogatjuk és megmossuk. A hagymát finomra, a sárgarépát tetszés szerinti darabokra, a…

Szilva leveles tésztában

…szépen egyben maradjanak a félbevágott szilvák. Egy kevés darált diót összekeverni a porcukorral. A leveles tésztát derelye formázóval kiszaggatni, (én rátettem a formát és hegyes késsek körbevágtam). A tészta közepére…

Diótórta, ahogy én csinálom

…háromba, a piskótát, ha tudjuk kettőbe vágjuk, de ha egyben marad az se baj. Megtöltjük a lapokat, a tetejét, oldalát maradék krémmel megkenjük, tetszés szerint dióval díszíthetjük. gyermekkel is készíthető…

Mézes rakott

…grízt. A lapokat megtöltjük a felső lapot porcukorral megszórjuk, másnap szeleteljük. Hetekig eláll. ( A lapokat egyben is lehet sütni, hűlés után 3 részre vágni Töltelék: A receptet beküldte: Polli…

Szilvás-kókuszos lepény

…kerek szilva sütéskor nagyon meglágyul, a hamvas, hosszúkás formájú szilva könnyebben leválik a magról, sütéskor sokkal inkább egyben marad. A receptet Bataaniko küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák szilva lekváros sütemények képekkel…