Kókusztekercs
Hozzávalók: Tészta: 30 dkg darált háztartási keksz 10 dkg porcukor 2 evÅ‘kanál hagyományos kakaópor 1-2 evÅ‘kanál rum annyi tej, amennyivel könnyen formálható masszát kapsz Kókusztöltelékhez: 10 dkg kókuszreszelék (1-2 evÅ‘kanállal…
libasütés hagyományos módon
Kókusztorta friss kókuszból
…finomat süti, de aki szereti a kókuszt, annak megéri a fáradtságot. Egészen különleges az íze, nem a hagyományos, cukros-margarinos krém, hanem igazi vaníliás, igazi kókuszos, nagyon könnyű és gyönyörű. :)…
Édes tejfölben sült túrógombóc
…karamellizálódik, és a morzsa finom, édes és ropogós lesz. Ezt szórom a tetejére. Megjegyzés: Tapasztalataim szerint ez sokkal finomabb, és kevésbé macerás elkészíteni, mint a hagyományos túrógombócot. A receptet köszönöm…
Mascarponés gesztenyetorta
…az olajat. Felváltva belevegyítjük a tojáshabot és a lisztet. A tésztát megfelezzük, egyik felét sütÅ‘papírral bélelt gáztepsibe egyengetjük. ElÅ‘melegített, forró sütÅ‘ben (hagyományos) kb. 30 perc alatt kisütjük. Még melegen a…
Fekete erdő torta
…Töltelék 1 l tejszín 10 dkg porcukor 40 dkg meggy (friss, vagy befÅ‘tt) 5 dkg étcsokoládé 1 dkg habfixáló Elkészítés Sütünk egy hagyományos csokoládés piskótakarikát 7 tojásból. Habbá verünk 1…
Chiabatta házilag
Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 tasak szárított élesztÅ‘ 1 teáskanál cukor 1 teáskanál só 2 db paradicsom 10 dkg füstölt vagy hagyományos mozzarella sajt 3 evÅ‘kanál olaj Elkészítés: Keverj össze…
Pikáns sült oldalas
…más, mint a hagyományos fokhagymás sült oldalas! A receptet Kata küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sült oldalas tepsiben hagyományos sült oldalas sült oldalas cserépedényben kemencében sült oldalas egyben sült oldalas borjú…
Mogyorókrémes finomság
…közben apránként belekeverjük a meleg tejszínes-tejet. A mogyorókrémes kalácskockákat jól beleforgatjuk és pár percig állni hagyjuk. A hagyományos formát vajazzuk vagy sütÅ‘margarinozzuk ki jól, ha szilikonosat használunk, nem szükséges. Kuglófformába…
Halava
…Dió helyett használhatunk bármilyen más olajos magvat, szárított gyümölcsöt vagy kompótot is. Megjegyzés: Indiában hagyományos étel. Teljesen jó pl. szénhidrát-napon mazsolával, dióval és hozzáadott lekvárral! A receptet Retemetesz küldte. Köszönjük!…
Chilis bab Anikó módra
…szeretnéd elkészíteni az ételt, akkor választhatod annak hagyományos módját. Felteszel kuktába fÅ‘ni babot és ha megpuhult, azt használod fel. De ebben az esetben ajánlanám azt, hogy olajban dínsztelj meg hagymát…