…mogyoródarabokat. A masszát legalább 20 percre a hűtőszekrénybe tesszük, majd egy kizsírozott vagy kisütőmargarinozott és sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, majd négyzetet (20×20 cm) formálunk belőle. Újra, legalább 1 órára a…

…hozzáadjuk a vizet, majd a felverés befejeztével a sütőporral elkevert lisztet is. A keveréket tepsibe öntve, az ismert módon megsütjük. Krém: 3 dl tejben, 3 evőkanál lisztet csomómentesen elkeverünk, majd…

…Elkészítés A tojásfehérjéket a cukor felével felverjük. A maradék cukrot összekeverjük a többi hozzávalóval, majd óvatosan hozzáadjuk a felvert fehérjét. Lisztezett tepsibe öntjük, rászórjuk a meggyet, és közepes tűzön megsütjük….

…lisztből, a Ramával, a fahéjjal, a tojással, a mézzel, és a szódabikarbónával tésztát gyúrunk. 3/4 részét a tepsibe nyújtjuk és baracklekvárral megkenjük. Meggyel megszórjuk, és a tészta többi részével berácsozzuk….

…tepsit. Az összekevert porcukros, lisztes keverék felét a tepsibe szórjuk, rámorzsoljuk a túrót, megszórjuk vaníliás cukorral és a mazsolával. Erre rászórjuk a maradék cukros lisztet, melynek tetejére rámorzsoljuk a maradék…

…gyorsan linzertésztát gyúrok, majd egy közepes tepsibe – sütőpapírra – nyomkodom, hogy pereme is legyen, nyújtani nem jó mert törik. Ráöntöm a túrós masszát: a tojássárgát a túróval, cukrokkal, pudingporral,…

…kapjunk. Ezt pár órára a hűtőbe tesszük pihenni. Sütés előtt ujjnyi vastagra nyújtjuk, és kisebb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A pogácsákat erősen sütőmargarinozott tepsibe tesszük, és a tetejüket megkenjük tojásfehérjéből, 8 dkg…

…keverünk, sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, majd megszórjuk a vagdalt dióval. Elkészítjük a pudingot, és habosra keverjük a vajat vagy sütőmargarint a 20 dkg cukorral. A kettőt összekeverjük, majd rákenjük a…

…margarint habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgákat, beleszórjuk a lisztet, majd a keményre vert tojáshabot forgatjuk bele. Tepsibe tesszük, meghintjük mandulával és porcukorral, közepes tűzön megsütjük. gyermekkel is készíthető…

…és alaposan összekeverjük. Az egyik cipót tepsi nagyságúra nyújtjuk, és kikent, kilisztezett tepsibe tesszük. Megkenjük a lekvár felével, ráhalmozzuk a töltelék felét, elegyengetjük, ráhelyezzük a másik kinyújtott lapot, és ezt…